De Dieta E Nutrição

A beterraba é baixa em calorias, em 100 g de folhas frescas há apenas 19 kcal, e na beterraba fervida não muito mais, ou seja, 27 kcal. As propriedades medicinais da beterraba já eram apreciadas na Babilônia. Ainda tomamos cuidado, especialmente quando se trata de folhas de beterraba cruas

A beterraba é barata, disponível durante todo o ano e extremamente valiosa. A beterraba contém um corante - a betanina - que possui propriedades antibacterianas, antivirais e anticâncer, além de reduzir o nível de colesterol ruim. Um ingrediente valioso na beterraba é

Ao contrário da crença popular, as batatas não são uma adição inútil às costeletas que podem encher facilmente o estômago. Batatas não são muito calóricas e também contêm amido, vitamina C, potássio e cálcio. O mais importante é como preparamos as batatas

O alho-poró é um vegetal que - devido às suas propriedades curativas - tem sido utilizado não só na culinária, mas também na medicina natural. A fitoterapia contemporânea recomenda o uso de anemia, dores reumáticas e também - na forma de xarope - para

Fascinados pelas notícias do mundo, ignoramos nossos tradicionais vegetais. Agora eles são os mais saborosos e oferecem o melhor. Então vamos comê-los à vontade! Aprenda a comprar e preparar couve, couve-rábano, ervilha, abóbora, fava, nabo, nabo

Scorzonera (pele de cobra, raiz negra) tem muitos valores nutricionais. No entanto, ele deve suas propriedades para a saúde principalmente a um ingrediente - a inulina, que reduz o açúcar no sangue, o colesterol ruim, melhora a digestão e limpa o corpo.

Veja mais fotos Kimchi 4 Kimchi é um símbolo da cultura coreana cuja receita foi transmitida de geração em geração. Aparentemente, todo residente

Veja mais fotos Alface-de-cordeiro 4 A alface-de-cordeiro é uma planta semelhante à alface, com folhas pequenas. No entanto, no contexto das alfaces, distingue-se não só pelo tamanho das folhas

Veja mais fotos Batata-doce - valores nutricionais. Receitas de batata-doce 4 batata-doce ou batata-doce, hospedeiro

As pastinaga estão de volta principalmente devido ao seu valor nutricional e propriedades únicas. Ele contém compostos cumarínicos raros, mas valiosos, que melhoram a digestão. Tem efeito diurético, antiinflamatório e relaxante. As pastinaga são uma fonte rica de

Preparar os aspargos requer alguns truques e a duração do cozimento depende do tipo de aspargo. O verde é cozido cerca de 8 minutos e o branco um pouco mais - 10-15 minutos. O aspargo branco é mais fibroso do que o verde, então você precisa descascá-lo. Estação

Os primeiros vegetais de estufa que tentam com frescor não têm boa reputação. Verificamos se era merecido. Bem, não devem ser evitados de forma alguma, mas vale a pena saber o que escolher e como manuseá-los para que sirvam à sua saúde. Ao falar sobre vegetais da primavera, ele sempre menciona

Os mirtilos inibem eficazmente a diarreia, são usados ​​em intoxicações alimentares, porque aliviam as dores de estômago e as náuseas. Eles também reduzem o colesterol e o açúcar no sangue em pessoas com diabetes. E são deliciosos! Bagas podem

Yacon é uma planta da América do Sul que recentemente foi cultivada na Europa. Yacon produz frutos doces em forma de tubérculos que podem ser usados ​​para fazer xarope. O xarope de yacon é um substituto saudável do açúcar com um conteúdo calórico mais baixo. Op

O café da manhã de Páscoa é a refeição mais importante da Ressurreição. Os pratos tradicionais devem ser variados e decorados com ingredientes que aparecem com menos frequência na cozinha. A comida deve ser saudável, deliciosa e surpreendente! Se você está se perguntando como

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Camu camu são bagas cuja ação e propriedades curativas são utilizadas na medicina natural na América Latina há centenas de anos. As bagas de camu camu, que pertencem ao grupo dos superalimentos, ou superalimentos, têm valores nutricionais excepcionais

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O vidro e as embalagens de vidro dos produtos são cada vez mais associados a um estilo de vida saudável. O que você deve saber sobre embalagens de vidro? Quais são suas vantagens? O vidro tem muitas vantagens. Primeiro, é quimicamente inerte, o que garante nenhum impacto negativo

Lucuma é a fruta nacional do Peru, conhecida como o "ouro dos incas". Ele tem sido usado há séculos pelos povos indígenas da América do Sul como alimento e medicamento. Lucuma em pó é um substituto do açúcar saudável, fornece β-caroteno, niacina, potássio