Benefícios
O alho é um alimento que é consumido com freqüência e seus benefícios à saúde são frequentemente ignorados. No entanto, seus benefícios são múltiplos. Quando você consome dois dentes de alho por dia, é provável que o alho bloqueie a multiplicação de células cancerígenas, especialmente células cancerígenas no câncer de cólon e estômago.
Além disso, outro dos benefícios do alho é prevenir o aparecimento de doenças cardiovasculares, graças à sua ação fluidizante.
Acima de tudo, o alho é um excelente anti-séptico, anti-inflamatório, antialérgico e antioxidante. Também é usado para combater minhocas.
Calorias
100 gramas de alho representam um valor energético de 131 calorias.
