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Você sabia que uma dieta adequada pode ajudar a tratar a degeneração macular (DMRI)? A luteína vegetal e os peixes marinhos oleosos são essenciais na dieta de qualquer pessoa preocupada com a saúde, mas essenciais na dieta de pessoas com risco de degeneração macular (DMRI) - uma doença que pode causar cegueira.
Como parte da prevenção da DMRI (degeneração macular), pessoas saudáveis e em risco de degeneração, bem como pessoas com diagnóstico de DMRI, devem seguir uma dieta adequada. Uma dieta diária que melhore a visão deve incluir pelo menos duas porções de vegetais e frutas contendo luteína.
Quem está em risco de degeneração macular (DMRI)?
- os idosos, mais de 50,
- fumantes,
- pessoas com hipertensão, aterosclerose, pessoas obesas com colesterol alto e hipermetropia,
- mulheres - adoecem com mais frequência do que os homens,
- pessoas com histórico familiar de alguém com esta doença (fatores genéticos),
- pessoas com íris claras - isso é explicado pela menor quantidade de melanina na retina dos olhos com íris claras.
Duas ou três vezes por semana deve comer peixes oleosos do mar (arenque, cavala, percas, sardinhas, salmão rosa, atum branco, truta do mar, linguado, bacalhau, linguado).
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O que comer quando você está em risco de degeneração macular (DMRI)
- repolho verde,
- espinafre,
- salsinha,
- besouro acelga,
- aneto,
- salsão,
- cebolinha,
- alho-poró,
- brócolis
- alface verde
- abóbora,
- Couves de Bruxelas,
- abobrinha,
- pimentões amarelos e verdes,
- milho amarelo,
- pepinos,
- Vagem,
- azeitonas verdes,
- cenoura,
- tomates,
- laranjas.
Na prevenção da DMRI, os médicos recomendam complementar a dieta com preparações contendo luteína e zeaxantina, vitaminas C e E, zinco e selênio, e ácidos graxos ômega-3 essenciais (principalmente DHA), que, de acordo com estudos recentes, são essenciais na prevenção e tratamento da doença.
ImportanteMulheres que comem muitas verduras, bem como ervilhas, milho, brócolis e abóbora têm uma visão melhor mais tarde na vida. De acordo com cientistas americanos, pessoas que consomem grandes quantidades de luteína e zeaxantina, contidas em vegetais verdes, são menos propensas à degeneração macular (DMRI).
Bem, esses vegetais (assim como a gema de ovo) contêm luteína e zeaxantina. Em mulheres saudáveis com menos de 75 anos de idade, essas substâncias reduzem o risco de degeneração macular na retina, que é responsável pela deterioração da visão com o tempo. Até agora, nenhuma cura eficaz para esta doença inevitável foi encontrada.
Cientistas americanos estudaram mais de 1.700 mulheres com idades entre 50-70 dos estados de Iowa, Wisconsin e Oregon. Eles responderam a um questionário sobre sua alimentação - o atual e o de 15 anos atrás. Eles também fizeram exames oftalmológicos para degeneração macular. Ele descobriu que mulheres saudáveis que consumiam grandes quantidades de luteína e zeaxantina nas refeições - agora e 15 anos antes - eram menos suscetíveis a essa doença ocular. Os cientistas querem aprofundar essa pesquisa para garantir que os resultados não sejam afetados pelo consumo de suplementos dietéticos por americanos massivos.
