Café da manhã dietético - 5 receitas simples

Você quer perder peso e não sabe o que comer no café da manhã de dieta? Veja 5 receitas simples de café da manhã de dieta. Quem faz dieta que não pula o café da manhã não come demais no final do dia. Além disso, comem de forma mais saudável até a noite.

O café da manhã dietético é a refeição mais importante do dia, não apenas para quem está de dieta. O café da manhã era tão importante por um motivo.

O café da manhã inicia o metabolismo e permite que você queime calorias ao longo do dia. Graças ao café da manhã, você aumentará a chance de uma alimentação saudável até a noite.

Além disso, ao combinar proteínas e carboidratos no café da manhã, você ganha energia para o dia todo. Além disso, estudos mostram que comer um café da manhã com alto teor de fibras reduz a quantidade de calorias consumidas no café da manhã e no almoço em 100-150 kcal.

Ao preparar um café da manhã dietético, lembre-se de escolher produtos à base de cereais saudáveis. Não tem ideia de um café da manhã dietético rápido e simples? Experimente nossas receitas.

Ouça como fazer um café da manhã diet. Descubra nossas 5 receitas. Este é o material do ciclo ESCUTAR BOM. Podcasts com dicas.

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1. Komosanka com cerejas e nozes (464 kcal)

Komosanka, que é uma combinação perfeita de proteínas e carboidratos. É um pequeno-almoço dietético extremamente nutritivo que lhe dá uma sensação de saciedade durante várias horas e muita energia.

Ingredientes:

250 ml (1 copo) de leite de vaca a 1,5%,
60 g (4 colheres de sopa) de quinua,
70 g de cerejas sem caroço,
15 g de avelãs (1 colher de sopa),
12 g (1 colher de sopa) de cranberries secas

Procedimento: Cozinhe a quinua no leite. Após o cozimento, misture com cerejas, avelãs e cranberries, polvilhe com coco, decore com hortelã.

2. Pasta de ovo com atum e pão integral, vegetais (402 kcal)

Se você não tem tempo para preparar o café da manhã, esta sugestão é para você. Você pode preparar pasta de ovo com atum no dia anterior à noite. Se você não gosta de atum, pode fazer uma pasta com queijo cottage ou apenas ovos.

Ingredientes:

2 ovos,
50 g de atum em seu próprio molho,
30 g (2 colheres de sopa) de iogurte natural,
uma pitada de pimenta,
pitada de sal,
endro fresco, 2 fatias de pão integral

Execução: Cozinhe os ovos com força. Esfarele, acrescente o atum, o iogurte, o endro e tempere a gosto. Pincele o pão. Coma com a adição de seus vegetais favoritos, que você pode cortar em barras para variar.

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Autor: Time S.A

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3. Panquecas com requeijão de frutas (414 kcal)

Panquecas são uma ótima opção para um café da manhã diet, pois preparar uma porção não consome muito tempo. Pode adicionar ao requeijão a sua fruta preferida, não necessariamente os pêssegos sugeridos, mas vale a pena escolher fruta da época e fruta fresca. Se não gosta de pequenos-almoços doces, pode preparar panquecas com espinafre e queijo feta, homus, salmão e grão de bico ou com queijo cottage erva.

Ingredientes:

125 ml (0,5 xícaras) de leite de vaca 1,5%,
50 g de queijo cottage semi-gordo,
50 g (4 colheres de sopa) de farinha de trigo sarraceno,
30 g (2 colheres de sopa) de iogurte natural,
5 g (1 colher de chá) de azeite,
½ ovos,
60 g de pêssego fresco

Modo de fazer: Bata a farinha, o leite, o ovo e o azeite até obter uma massa lisa. Frite em uma frigideira sem adicionar gordura. Misture o queijo cottage com o iogurte, acrescente o pêssego em cubos, misture. Pincele as panquecas com rolo de queijo cottage ou dobre. Você pode regar com a mousse de frutas feita com frutas frescas e enfeitar com folhas de hortelã frescas.

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Coquetel no café da manhã

Como parte do café da manhã dietético, você pode ter um coquetel à base de frutas ou vegetais, por exemplo, com leitelho ou leite. Esse xeque lhe dará energia, não sobrecarregará seu estômago e o impedirá de ganhar peso.

Experimente: receitas para emagrecer vitaminas dietéticas feitas de vegetais e frutas

4. Panquecas com mirtilos e iogurte natural (476 kcal)

As panquecas de cacau também podem ser dietéticas se preparadas com farinha de centeio e azeite de oliva sem fritar. Você também pode usar outras frutas em vez de bagas.

Ingredientes:

125 ml (0,5 xícaras) de leite de vaca 1,5%,
40 g de mirtilos frescos (framboesas ou mirtilos também são bons),
50 g de farinha de centeio,
10 g (1 colher de sopa de azeite),
1 ovo,
5 g (1 colher de chá) de cacau,
1 g de fermento em pó,
100 g de iogurte natural

Execução: Separe a clara da gema, bata a clara. Misture a gema com o leite. À gema de ovo com leite, acrescente a farinha previamente misturada com o fermento e o cacau e as proteínas batidas, mexendo sempre delicadamente. Adicione azeite e mirtilos à massa. Frite em uma frigideira sem gordura. Coma com iogurte natural. Também vão bem com mousses de frutas frescas.

5. Muffins de painço com espinafre (374 kcal)

Muffins secos no café da manhã, com certeza! Eles não são apenas um café da manhã dietético nutritivo, mas também uma grande variedade.

Ingredientes:

1 ovo,
50 g de espinafre fresco,
30 g de mussarela,
40 g (3 colheres de sopa) de painço
5 g (1 colher de chá) de azeite

Execução: Ferva o milheto, pique o espinafre, rale a mussarela. Misture todos os ingredientes. Recheie as formas de muffin com a massa, previamente forradas com forminhas de muffin. Asse por 25-30 minutos. Você pode fazer iogurte e molho de ervas ou molho de tomate.

Vale a pena saber

O café da manhã permite que você perca peso

Cortar calorias não fará nenhum bem se você não comer um café da manhã adequado. Isso foi demonstrado por um experimento em mulheres obesas com um estilo de vida sedentário. Alguns deles faziam dieta de 1.085 kcal (composta principalmente de proteína e gordura) e tomavam um café da manhã leve (290 kcal) com uma pequena quantidade de carboidratos. O segundo grupo ingeriu 1.240 calorias por dia, metade das quais no café da manhã. Essas mulheres consumiram mais proteínas e carboidratos e menos gordura. O almoço fornecia 395 calorias e o jantar apenas 290. Depois de quatro meses, uma dieta com pouco café da manhã parecia mais eficaz, mas depois de oito meses descobriu-se que esse grande café da manhã foi capaz de perder mais peso - o primeiro grupo começou a engordar novamente, enquanto o segundo grupo começou a engordar. perderam 8 kg em média. Por quê? Um pequeno café da manhã pode até abrir seu apetite, e uma deficiência de carboidratos retarda seu metabolismo, resultando em ganho de peso após a perda inicial de peso.

Fonte:

1. Extrato de Guaraná
2. ID-alGTM
3. Vitaminas C, B2, B3, B6
4. Avaliação dos efeitos do controle de peso com ID-algTM em 60 mulheres com IMC de 28 a 30. Ensaio clínico duplo-cego, controlado por placebo.
5. Estudo clínico realizado com 52 mulheres, percentual de satisfação.
6. Medida instrumental do abdômen - ensaio clínico em 50 mulheres.
7Estudo clínico realizado com 52 mulheres, percentual de satisfação.
8. Estudo clínico realizado com 52 mulheres, percentual de satisfação.

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Jantar dietético - 5 receitas rápidas Sobre a autora Marzena Masna, SOS nutricionista Dieta, alimentação dietética, Varsóvia Graduada em dietética pela Universidade de Ciências da Vida de Varsóvia. Ela ganhou experiência profissional em clínicas dietéticas, o complexo de berçários da capital de Varsóvia e hospitais de Varsóvia para adultos e crianças. Ela constantemente aprofunda seus conhecimentos participando de conferências sobre nutrição adequada, bem como prevenção alimentar e dietoterapia de doenças. Actualmente é nutricionista na SOS Diet, restauração dietética, onde lida com aconselhamento nutricional aos clientes, criando receitas, preparando a ementa e supervisionando a qualidade das refeições.