Tenho 64 anos, um ano após a ressecção renal. O nível de uréia está aumentando sistematicamente - atualmente 87mg / dl. Como devo comer? A creatinina varia de 1,8-2,0, sódio e potássio são normais.
Na insuficiência renal, o consumo de produtos proteicos, como carne, peixe, legumes e laticínios, deve ser limitado. É a partir deles que o corpo produz uréia e creatinina. A quantidade de proteína que você deve comer deve ser determinada após examinar a eficiência do rim restante. Não pode ser inferior a 20 g, porque corre o risco de desnutrição.
Definitivamente, você deve limitar a ingestão de sódio, que retém a água em seu corpo, causando edema. Você a encontrará no pão, em alimentos prontos para consumo e em altas concentrações de suco de tomate. Outro elemento é o fósforo - presente em alimentos altamente processados e em refrigerantes de cola, em queijos, gemas de ovo, sementes de leguminosas ou em carnes. Para uma dieta específica, vá a um nutricionista clínico com pesquisas. A depuração da creatinina é importante.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza CzajkaAutora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.
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