Como fazer gomas caseiras

As jujubas caseiras, jujubas ou jujubas irão encantar crianças e adultos. Estes doces são fáceis de preparar e permitem infinitas combinações de sabores e cores.

Jujubas doces ou jujubas

Com gelatina neutra ou com sabor, à base de frutas frescas e até com um pouco de vodka, rum e gin para adultos, as gomas doces podem ser preparadas de maneira diferente para se adequar ao gosto de cada membro da família.

Algumas receitas de jujubas propõem o uso de creme líquido ou creme aromatizado com café, canela, baunilha ou Baileys como base de jujubas para adultos ou prepará-las com purês ou sucos de frutas naturais.

Como fazer jujubas caseiras ou jujubas de frutas

As jujubas caseiras são uma alternativa saudável aos doces industriais tradicionais. As crianças adoram prepará-las, adicionar cores diferentes e criar jujubas com formas diferentes, com a ajuda de um cortador de massa de biscoito.


Você precisará de 250 g de suco de frutas (morangos, laranja, pêra, etc.), 200 ml de água mineral, 150 g de açúcar, 8 g de geléia de vegetais e açúcar para polvilhar sobre as jujubas.

Primeiro, esmague a fruta escolhida com um robô elétrico ou uma bucha. Em uma panela, aqueça a água até ferver e adicione a geléia de legumes e mexa a preparação por dois minutos até que esteja completamente dissolvida.

Em seguida, retire a panela do fogo e adicione o suco de frutas e açúcar. Mexa bem a preparação e deixe ferver por mais dois minutos.

Deixe esfriar e despeje o líquido em um recipiente retangular de vidro para criar uma camada com uma espessura de aproximadamente 2 cm.

A preparação deve solidificar. Para fazer isso, deixe esfriar na geladeira por uma hora. Em seguida, desenforme e corte a camada com formas de biscoito de várias formas. Por fim, polvilhe cada geléia com açúcar.

Suas jujubas estão prontas para saborear!

Como preparar jujubas caseiras sem açúcar

A quantidade de açúcar ou adoçante usada para fazer as jujubas depende do sabor do consumidor; Não afeta a textura deste doce. Isso significa que as jujubas não precisam carregar açúcar, se não for desejado.

Como fazer jujubas caseiras com folhas de geléia Royal

Aprenda a fazer gomas caseiras com gelatina neutra em lençóis. Eles são perfeitos como uma sobremesa ou lanche e não podem perder nenhum aniversário .

Para quatro porções de gomas, você precisará de um envelope de gelatina com sabor (80 g), 12 folhas de gelatina sem sabor, 200 g de açúcar, 250 ml de água.

Você também precisará usar moldes de silicone para cubos de gelo ou moldes de biscoitos para moldar esses divertidos doces.

Primeiro, coloque as folhas de gelatina em uma tigela de água por cinco minutos ou até que inchem.

Em outra tigela, misture a água com o açúcar e leve ao fogo médio até dissolver completamente. Quando começar a ferver, adicione a geléia de limão, morango ou framboesa, por exemplo. Reduza ligeiramente o fogo e misture até dissolver.

Quando a mistura ferver novamente, adicione as folhas de gelatina neutra hidratada e mexa com uma colher de pau até que se dissolvam. A partir deste momento, a preparação começará a engrossar.

Mancha o molde que você usará para moldar suas gomas com um pouco de óleo de cozinha para evitar que grudem.

Despeje a mistura no molde com muito cuidado e deixe esfriar na geladeira por pelo menos doze horas. Após esse período, você verá que suas jujubas se solidificaram para poder removê-las do molde. Deixe descansar por um minuto para secar e cubra com açúcar de confeiteiro.

Como fazer gomas ou jujubas aromatizadas com Coca-Cola

As gomas com sabor de cola são muito boas. Para fazer esses doces, você precisará de 300 ml de Coca-Cola, 60 g de gelatina sem sabor e meio copo de água.

Siga os mesmos passos do parágrafo anterior até obter essas lindas jujubas brilhantes.

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