Beber chá verde reduz os riscos de certos tipos de câncer. Recomenda-se beber entre 3 e 6 xícaras de chá verde por dia, de preferência em um horário diferente das refeições. Não adicione leite, pois a proteína do leite de vaca (caseína) suprime os efeitos da catequina contida no chá verde.
Propriedades antioxidantes
É cada vez mais recomendado beber chá verde. Isto é devido ao seu alto conteúdo de catequinas. Esses componentes do chá verde são poderosos antioxidantes que combatem os efeitos dos radicais livres. Além disso, eles têm efeitos positivos para o sistema cardiovascular, contribuindo para reduzir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
Prevenção da doença de Alzheimer
As catequinas também podem desempenhar um papel muito importante na prevenção da doença de Alzheimer.
Prevenção de certos tipos de câncer
Além disso, beber chá verde pode diminuir o risco de câncer colorretal, câncer de bexiga e câncer de próstata.
Contra-indicações
O consumo de chá verde é contra-indicado em pessoas com ferro insuficiente ou em pessoas que precisam manter uma alta concentração desse elemento (mulheres grávidas).
