Curar uma doença é uma coisa, e outra - muitas vezes uma tarefa mais difícil do que a primeira - é se recuperar rapidamente. Principalmente quando você toma antibióticos. Depois da doença, é preciso fortalecer o corpo. Uma alimentação adequada ajudará nisso, repondo a flora bacteriana intestinal, além da carência de vitaminas e minerais.
Depois da doença, você precisa de tempo para se regenerar, porque lutar contra a infecção esgota o corpo inteiro. Este é um momento difícil, pois você está particularmente sob risco de reinfecção, o que pode ser muito mais difícil. Como posso me ajudar? Em primeiro lugar, dieta.
Fortalecimento após a doença: flora nos intestinos
Um antibiótico é uma espada de dois gumes. Ele destrói não apenas microorganismos patogênicos, mas também os benéficos que habitam o intestino. Sua tarefa é facilitar a digestão dos alimentos, sintetizar algumas vitaminas (do grupo B), além de manter um equilíbrio ácido-base adequado. Portanto, quando o antibiótico mata a flora intestinal, podem surgir doenças: diarreia, constipação ou micoses e, devido à absorção deficiente, podem ocorrer deficiências de vitaminas. Tudo isso enfraquece o corpo. Um bom médico prescreve o uso de preparações probióticas (Linex Forte, Lakcid, Trilac, Enterol, Bion 3) que contenham lactobacilos - bactérias Lactobacillus ou Bifidobacterium, já no momento da prescrição de um antibiótico. Caso contrário, você precisa complementar sua dieta - beba iogurte e kefir com bactérias probióticas (veja as informações na embalagem). No entanto, lembre-se de que os medicamentos probióticos contêm muito mais substâncias ativas do que os alimentos.
Faça necessariamente
Sanatório doméstico
Depois da doença, você tem que mudar um pouco o seu estilo de vida. Descanse bastante, deite-se, durma. Vá para a cama cedo, à custa de um filme ou livro. O ar fresco tem um efeito salutar. Tente caminhar pelo menos meia hora todos os dias, possivelmente não na rua, mas em um parque ou praça. O organismo oxigenado endurece e ganha novas forças para lutar.
Depois da doença, cuide da qualidade, não da quantidade
Não se preocupe com a falta de apetite. Cuidar melhor da presença de todos os nutrientes necessários para regenerar suas forças e reduzir a proporção de aditivos nutricionais químicos prejudiciais. Use produtos frescos e de boa qualidade que sejam o menos processados possível. Os vegetais são ideais - são facilmente digeríveis, cheios de microelementos, vitaminas e recheio. Os vegetais frescos são os mais valiosos, embora faltem, vale a pena procurar os congelados. O melhor é cozinhá-los no vapor e, se for em água, não deite o caldo, mas faça uma sopa de legumes sobre ele. Não se esqueça do alho e da cebola - eles estão cheios de fitoncidas bactericidas. E use ervas que estimulam o apetite e auxiliam na absorção dos alimentos.
As vitaminas são necessárias após a doença
Após a terapia com antibióticos, faltam vitaminas e minerais - os contidos nas frutas e vegetais são melhor absorvidos. Você precisa especialmente de vitamina A (grande quantidade em ovos, vegetais amarelos e vermelhos). Você também precisa de vitamina C (a maior parte dela em pimentas, salsa, kiwi). Você certamente tem deficiência de vitaminas B (sementes de girassol, nozes, grãos grossos).
Fortalecimento de ácidos ômega
Os ácidos graxos insaturados aumentam a imunidade do corpo. Além das nozes e das sementes de girassol, estão presentes nos óleos prensados a frio, mas os mais valiosos encontram-se nos peixes do mar (cavala, salmão, linguado, bacalhau, arenque, sardinha). Uma dieta adequada fornecerá a você uma dose suficiente desses compostos, no entanto, durante o período de convalescença, quando a demanda do corpo por eles aumenta, você pode suplementá-los com preparações da farmácia (por exemplo, Omega 3).
Mais proteína
Você também precisa repor a deficiência de proteína, porque o corpo usou muito mais do que o normal durante a doença. Ovos semimoles e peixes marinhos são ótimas fontes. O melhor é levar ao forno ou a vapor. Frutos do mar (camarões!), Carne branca magra e laticínios - especialmente os ácidos, como iogurte ou kefir, também são insubstituíveis. No entanto, é melhor desistir da manteiga, do creme, do queijo e do queijo, porque são muito difíceis de digerir.
Aprecie os grãos
Quanto mais grosso for o solo, melhor - ele tem muita proteína, sais minerais, oligoelementos e vitaminas B. Durante a convalescença, é melhor comer trigo sarraceno e painço. O primeiro é valorizado na medicina popular e na macrobiótica por suas propriedades de aquecimento. Por outro lado, os macrobióticos tratam todas as inflamações e os nutricionistas os apreciam por seu alto teor de magnésio. É ótimo como uma sobremesa saudável e ligeiramente digerível - polvilhada com canela, assada com ameixas ou geléia, de preferência feita em casa.
Tesouros no grão
Nozes, amêndoas, sementes de abóbora e girassol são uma verdadeira bomba de proteína e energia. É melhor torrá-los em uma frigideira seca - eles ganham um novo sabor e são mais fáceis de digerir. São muito calóricos (aprox. 600 kcal por 100 g), mas também cheios de vitaminas, gorduras boas (com ácidos graxos insaturados) e sais minerais. Algumas nozes ou amêndoas por dia, portanto, serão um excelente lanche rico em proteínas.
Menu de amostra de um convalescente
- Café da manhã:
chá de ervas, ovo cozido, pão integral ou iogurte natural (ou kefir) com flocos de aveia, polvilhado com sementes de girassol ou abóbora torradas, adicionalmente com uma colher de mel
- Segundo café da manhã:
um punhado de nozes
- Jantar:
Cebola ou sopa de vegetais (coma vegetais - você pode misturá-los, mas dê-se creme), como prato principal você pode escolher: peixe no vapor com cenoura e ervilha, peixe assado com salada de chucrute, filé de carne magra assada com brócolis cozido no vapor
- Chá:
salada de frutas, kefir
- Ceia:
à sua escolha: sêmolas com legumes cozidos polvilhados com muita salsa, massa com azeite e legumes, arroz com camarões, milheto doce com ameixas
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