Você costuma ficar resfriado? Em vez de tomar pílulas de reforço imunológico, tente mudar seu menu diário. Enriqueça sua dieta com produtos à base de vitamina C e zinco, e você não terá medo nem do tempo mais frio, ventoso e chuvoso. Sugerimos o que comer para fortalecer a imunidade - veja o cardápio semanal na dieta contra resfriados.
As mudanças climáticas na virada do inverno e na primavera são especialmente perigosas e podem colocar os mais fortes para dormir. A vacina contra a gripe não nos protegerá contra coriza e dor de garganta, e a ingestão de vitaminas ou pílulas para resfriado sobrecarrega o fígado. Por isso, vale a pena ajudar o seu corpo e fortalecer sua imunidade de forma natural: durma bem, faça longas caminhadas e, acima de tudo, alimente-se bem.
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Nessa época do ano, nosso cardápio deve ser rico em vitamina C e zinco. A vitamina C (isto é, ácido ascórbico) estimula o sistema imunológico a funcionar, criando uma barreira contra doenças virais. Também protege as células do corpo contra os radicais livres e fortalece as paredes dos vasos sanguíneos. Isso é especialmente importante nesta época do ano, quando os delicados capilares da pele estão especialmente sujeitos a rachaduras devido a mudanças repentinas de temperatura.
No entanto, para que a vitamina C funcione com eficácia, ela precisa de zinco. Este bioelemento zela pelas transformações adequadas do ácido ascórbico no corpo e regula o funcionamento do sistema imunológico. Também ajuda a combater resfriados e dores de garganta, além de acelerar a recuperação durante a recuperação.
As melhores fontes de vitamina C são, obviamente, frutas e vegetais, especialmente salsa, pimenta, kiwi e frutas cítricas. Lembre-se, porém, de que essa vitamina é muito instável, por isso é melhor comer produtos crus ou cozidos no vapor que a contenham, ou em um pouco de água. Há muito zinco nas nozes e nos peixes. Certifiquemo-nos de que não faltam na dieta alimentar.
$config[ads_text2] not found ImportanteUse nosso menu semanal de reforço imunológico como inspiração. Fornece 10 mg de zinco todos os dias (um homem precisa de um pouco mais: de 15 a 30 mg) e de 200 a 400 mg de vitamina C (uma dose diária para uma pessoa saudável não deve exceder 500 mg). A dieta a seguir também permite que você fique em forma, pois seu valor calórico diário é de apenas 1200-1300 kcal.
Dieta fria: 1 dia
- Primeiro café da manhã: um copo de leite 2% com 3 colheres de sopa de muesli, com nozes e passas, banana
- Almoço: meio graham com uma colher de sopa de queijo cottage misturado com meia colher de chá de pimenta vermelha salgada média 2 tangerinas, 2 castanhas do Brasil
- Almoço: 3/4 xícara de trigo sarraceno cozido; 120 g de filé de bacalhau cozido com cebola e orégano, salada de um copo de chucrute e cenoura ralada, um copo de suco de maçã
- Jantar: uma salada de uma grande batata cozida e meia xícara de feijão com uma colher de chá de molho de mostarda, 3 colheres de sopa de iogurte e uma colher de chá de manjericão, um copo de chá de frutas
Dieta fria: dia 2
- Primeiro café da manhã: mingau de 2 colheres de sopa de aveia, 3 damascos secos e um copo de leite 2%, uma maçã
- Almoço: beba de um copo de iogurte natural, um copo de suco de vegetais e manjericão; meio graham
- Almoço: 2 batatas médias; bife de salmão assado em papel alumínio com limão e saboroso, salada de pimenta vermelha grande, meia cebola e meio copo de ervilhas verdes
- Jantar: salada com 4 folhas de alface, um tomate grande, metade de queijo feta, 6 azeitonas e uma colher de chá de sálvia, coberta com vinagrete, um copo de chá de ervas
Dieta fria: dia 3
- Primeiro café da manhã: 5 colheres de sopa de flocos de milho, uma colher de sopa de amêndoas raladas e uma colher de sopa de passas misturadas com um copo de 2% de leite, meia toranja
- Almoço: meio graham com uma colher de sopa de sanduíche de requeijão polvilhado com tomilho, uma grande pêra; colher de avelã
- Almoço: 3/4 xícara de sêmolas de cevada cozidas; 120 g de filé de pollock estufado em molho preparado com 1/3 xícara de leite, 1 colher de chá de farinha de batata e 1 colher de chá de orégano; brevemente fervido um pequeno flore de brócolis, um copo de suco de laranja
- Jantar: salada de um copo de repolho branco, meia laranja, colheres de sopa de sementes de girassol e 3 ameixas marinadas em um molho de uma colher de sopa de maionese e 3 colheres de sopa de iogurte, um copo de chá de ervas
Dieta fria: 4º dia
- Primeiro café da manhã: mingau de 2 colheres de sopa de aveia, 2 figos e um copo de leite a 2%, uma maçã
- Almoço: meio graham com 2 fatias de presunto de frango, uma folha de alface e uma colher de chá de extrato de tomate, um tomate grande, 2 colheres de sopa de pistache
- Almoço: 2 batatas médias; 120 g de filé de pescada assado em papel alumínio com salgados, salada de 2 pepinos em conserva, meia cebola, uma maçã, um copo de feijão verde, um copo de suco de groselha
- Jantar: salada feita com um copo de ervilhas, ovos cozidos e pepino médio, coberta com um molho de uma colher de sopa de maionese e 3 colheres de sopa de iogurte, um copo de chá de ervas
Dieta fria: dia 5
- Primeiro café da manhã: um copo de 2% de leite com 3 colheres de sopa de granola com nozes e passas, pera média
- Almoço: meio graham com uma colher de chá de margarina e 2 fatias de lombo, pimenta vermelha média; laranja
- Almoço: 3/4 xícara de arroz integral cozido; bife de salmão assado em papel alumínio com limão e orégano; salada com 4 folhas de alface, um tomate grande e meia cebola, um copo de couve-flor cozida; um copo de kefir
- Jantar: salada de legumes cozida: alguns floretes de brócolis, meia xícara de feijão verde amarelo e cenoura misturada com uma colher de sopa de salsa e 3 colheres de sopa de iogurte, um copo de chá de frutas
Dieta fria: 6º dia
- Primeiro café da manhã: 5 colheres de sopa de flocos de milho e 4 ameixas com um copo de 2% de leite, kiwi
- Almoço: meia tigela de graham com uma colher de chá de margarina e uma fatia de queijo, uma grande pêra
- Almoço: 2 batatas médias; 120 g de filé de bacalhau guisado com cenoura, cebola, aipo pequeno e 2 nozes, temperado com uma colher de extrato de tomate e orégano, salada de um copo de chucrute com sementes de cominho; um copo de kefir
- Jantar: salada de pimenta média, um tomate grande, meia cebola, 2 colheres de sopa de queijo cottage e uma colher de chá de manjericão, um copo de chá de frutas
Dieta fria: dia 7
- Primeiro café da manhã: mingau feito com 2 colheres de sopa de farinha de aveia, 3 damascos secos e um copo de leite 2%, meia toranja
- Almoço: meia tigela de graham com uma colher de chá de margarina e uma fatia de presunto de peru e pepino médio; 2 colheres de sopa de avelãs; maçã
- Almoço: 3/4 xícara de cevada perolada cozida; 100 g de fígados de frango cozidos com cebola; salada de cenoura grande, metade de aipo, maçã, algumas nozes com uma colher de chá de azeite, um copo de suco de maçã
- Jantar: salada de legumes fervida: meia xícara de feijão verde amarelo, meia xícara de feijão verde, cenoura e meia xícara de brócolis com uma colher de chá de estragão e suco de limão, um copo de chá de frutas
