Vale a pena beber água com limão?

Beber água com limão com o estômago vazio é como muitas pessoas começam o dia. Água com limão tem muitos benefícios para a saúde. Verificamos quais deles são justificados na pesquisa científica e quais são meramente mitos repetidos. Leia ou ouça se vale a pena beber água de limão.

Vale a pena beber água com limão? Ouça quais são os fatos e mitos sobre o assunto. Este é o material do ciclo ESCUTAR BOM. Podcasts com dicas

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Começar o dia com um copo de água com limão é sempre a tendência atual em saúde e nutrição. No inverno, prestamos mais atenção ao conteúdo de vitamina C e proteção contra resfriados, no verão - para hidratar e refrescar o corpo. Beber água com limão tem muitos benefícios. Alguns deles são confirmados por relatórios científicos, outros - a experiência de muitas pessoas usando esta bebida pela manhã. Também existem muitos mitos sobre beber água com limão. Verificamos informações populares e verificamos se vale a pena beber água com limão.

Água com limão - como preparar?

O preparo da água com limão é muito fácil. Basta espremer o suco de meio limão em um copo d'água e mexer. Os fãs de gosto azedo podem apertar mais. Vários tipos de aditivos são permitidos, por exemplo, mel, menta, canela ou gengibre. A disputa sobre a temperatura ideal da água com limão ainda não foi resolvida. Existem adeptos de bebidas quentes e frias. No entanto, a temperatura da água provavelmente não tem nenhum efeito perceptível nas propriedades da bebida.

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Água com limão - quando beber?

Recomenda-se beber água com limão pela manhã, de preferência logo ao acordar, cerca de meia hora antes da primeira refeição. Para notar seus efeitos benéficos no corpo, use-o regularmente por pelo menos duas semanas. Um copo de água com limão fornece apenas 9 kcal e cobre a necessidade de vitamina C do corpo em 25%. É uma bebida saborosa e uma alternativa à água pura.

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Vale a pena beber água com limão? Benefícios para a saúde cientificamente comprovados

1. Água com limão contém antioxidantes. O suco de limão é uma fonte de flavonóides - compostos antioxidantes que protegem o DNA e as proteínas das células do corpo contra os danos dos radicais livres. Como resultado, eles podem reduzir o risco de câncer, doenças neurodegenerativas e doenças cardiovasculares. Os flavonóides do limão reduzem a pressão arterial e aumentam a sensibilidade dos tecidos à insulina, participando assim da prevenção do diabetes. A redução do estresse oxidativo e os danos que ele causa foram comprovados em estudos com animais.
2. A água com limão ajuda a eliminar as pedras nos rins. O suco de limão é rico em ácido cítrico, um composto que impede o cálcio de se ligar e formar pedras nos rins insolúveis. Numerosos estudos em humanos confirmaram que os ésteres de ácido cítrico ajudam a dissolver os cálculos renais existentes e a prevenir a formação de novos.
3. Água com limão, bebida com o estômago vazio, hidrata perfeitamente. A água com limão exibe muitas das características da água pura. Um deles é a hidratação corporal. A bebida pode até ser um pouco mais eficaz, pois contém mais eletrólitos do que apenas água. Para repor a falta de líquidos no corpo após a noite, vale a pena buscar água com limão pela manhã.
4. Água com limão ajuda a se livrar dos quilos extras. Água com limão é útil para perder peso porque bebê-la faz você se sentir satisfeito e satisfeito. Quando o estômago está cheio, sentimos menos fome.
5. Água com limão ajuda a digestão. Uma grande quantidade de líquidos ingeridos ajuda a comida a se mover ao longo do trato digestivo. O suco de limão pode acelerar a secreção da bile, graças ao qual a gordura dos alimentos é emulsificada com mais eficiência e digerida mais rapidamente.
6. Água com limão ajuda a limpar o corpo de toxinas. Semelhante à água pura, beber muita água com limão causa aumento do efeito diurético, remoção mais rápida de toxinas do corpo e maior diluição.
7. Água com limão melhora a memória e a concentração. A melhor capacidade de concentração e processos de pensamento mais rápidos devem-se novamente à hidratação adequada do corpo.
8. Água com limão ajuda a manter o equilíbrio ácido-base do corpo. O limão, apesar de seu sabor azedo, tem um efeito alcalinizante no corpo após o consumo. Junto com o consumo de grande quantidade de vegetais e frutas, participa da manutenção do equilíbrio ácido-básico dos fluidos corporais.

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Vantagens de beber água com limão percebidas pelas pessoas que a usam

• De manhã, estimula melhor do que o café - o sabor refrescante do limão pode ter um efeito estimulante. Mais energia vital também resulta da hidratação adequada do corpo.
• Ajuda a manter a aparência jovem da pele - a vitamina C presente no suco de limão é uma das vitaminas da juventude. Participa da produção de colágeno, melhora a firmeza e a tensão da pele.
• Ele protege contra resfriados - pesquisas mostram que doses adicionais de vitamina C são eficazes na proteção contra infecções apenas no caso de sua deficiência no corpo, que agora é rara. No entanto, um efeito placebo pode funcionar.
• Refresca o hálito - beber um copo de água com limão permite que você se livre do cheiro de um prato ou álcool distinto.
• Alivia a azia - uma bebida ácida pode ter um efeito positivo na atividade dos músculos do esfíncter esofágico e melhorar seu fechamento.
• Ajuda a combater a constipação - beber um copo de água com limão com o estômago vazio ajuda muitas pessoas a regular o ritmo dos movimentos intestinais.

Mitos sobre beber água com limão

Água com limão tem muitos benefícios para a saúde. No entanto, alguns deles são mitos que não encontram confirmação.

MITO 1. A água com limão ajuda a emagrecer graças à presença de fibra solúvel (pectina), que te dá saciedade.

A fibra sim, mas há vestígios dela no suco de limão. A maior parte das fibras está na casca de limão e nas membranas brancas.

MITO 2. Beber água com limão aumenta seu QI

Melhor memória e foco são o resultado da hidratação adequada do cérebro bebendo água, não necessariamente com limão. A bebida em si não tem a propriedade de melhorar a inteligência.

MITO 3. Graças ao seu efeito alcalinizante, a água com limão ajuda a combater o câncer

Esse mito se origina da alegação de que as células cancerosas não podem crescer em um ambiente alcalino. Acontece, no entanto, que apesar do tumor preferir um ambiente ácido, ele também pode crescer em um ambiente alcalino. Ele também mostra a capacidade de acidificar o espaço ao seu redor.

Fontes:

1. Joe Leech, Lemon Water 101: Quais são os benefícios de beber?, https://authoritynutrition.com/lemon-water-benefits/.

2. Joe Leech, 7 benefícios para a saúde baseados na ciência de beber bastante água, https://authoritynutrition.com/7-health-benefits-of-water/.

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Autor: Time S.A

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Quarentena domiciliar: regras de alimentação saudável Sobre o autor

Aleksandra Żyłowska-Mazgaj, nutricionista, tecnóloga alimentar, nutricionista, educadora. Graduado em Biotecnologia pela Universidade de Tecnologia e Serviços Nutricionais de Gdańsk na Universidade Marítima. Um defensor de uma cozinha simples e saudável e de escolhas conscientes na alimentação diária. Meus principais interesses incluem a construção de mudanças permanentes nos hábitos alimentares e a composição individual de uma dieta de acordo com as necessidades do corpo. Porque nem todo mundo tem saúde! Acredito que a educação nutricional é muito importante, tanto para crianças quanto para adultos. Concentro minhas atividades na difusão do conhecimento sobre nutrição, analiso novos resultados de pesquisas e faço minhas próprias conclusões. Eu sigo o princípio de que uma dieta é um estilo de vida, não uma obediência estrita às refeições em uma folha de papel. Sempre há espaço para deliciosos prazeres em uma alimentação saudável e consciente.

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