Ter excesso de colesterol "se tornou um verdadeiro problema de saúde pública, discutido diariamente na mídia e em nossas próprias vidas diárias.
No entanto, em quantidades razoáveis, o colesterol é essencial para o bom funcionamento do corpo. Mas quando a taxa é muito alta, o colesterol se torna prejudicial à saúde. Para que serve o colesterol? De onde vem? Como é transportado? O que é bom colesterol e o que é mau colesterol? Para que servem os esteróis vegetais? Quais são os riscos do excesso de colesterol para a saúde? Que meios temos para combater esta praga? Como reduzir os riscos cardiovasculares? Quais alimentos comer? Quais devem ser evitados?
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Existem dois tipos de lipoproteínas:
O colesterol HDL limpa as artérias de depósitos lipídicos de baixa qualidade. Esse colesterol associado ao HDL é chamado de "bom colesterol" e permite reduzir o risco de placas de ateroma nas artérias. Aproximadamente 20-30% do colesterol no sangue está associado ao HDL.
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No entanto, em quantidades razoáveis, o colesterol é essencial para o bom funcionamento do corpo. Mas quando a taxa é muito alta, o colesterol se torna prejudicial à saúde. Para que serve o colesterol? De onde vem? Como é transportado? O que é bom colesterol e o que é mau colesterol? Para que servem os esteróis vegetais? Quais são os riscos do excesso de colesterol para a saúde? Que meios temos para combater esta praga? Como reduzir os riscos cardiovasculares? Quais alimentos comer? Quais devem ser evitados?
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O transporte de colesterol pelas lipoproteínas
O colesterol é transportado no sangue pelas lipoproteínas.Existem dois tipos de lipoproteínas:
- LDL (lipoproteína de baixa densidade), lipoproteínas de baixa densidade.
- HDL (lipoproteína de alta densidade), lipoproteína de alta densidade ..
Colesterol total
O colesterol total compreende HDL e LDL.Bom colesterol: colesterol HDL
As lipoproteínas HDL têm a função de recuperar o colesterol depositado nas artérias e transportá-lo para o fígado, onde é eliminado.O colesterol HDL limpa as artérias de depósitos lipídicos de baixa qualidade. Esse colesterol associado ao HDL é chamado de "bom colesterol" e permite reduzir o risco de placas de ateroma nas artérias. Aproximadamente 20-30% do colesterol no sangue está associado ao HDL.