Tenho 15 anos e estou abaixo do peso. O vegetarianismo é bom para mim nessas circunstâncias? Isso pode me machucar? O que substituir a carne?
Seu corpo está se desenvolvendo e crescendo intensamente agora. Portanto, ele realmente precisa de todos os nutrientes necessários nas quantidades certas. Uma dieta vegetariana estrita é uma dieta deficiente porque existem vários ingredientes que só podem ser obtidos a partir de produtos de origem animal. As deficiências em idade de desenvolvimento, por outro lado, podem levar a distúrbios, problemas de saúde, beleza e aprendizado. Portanto, principalmente se você já está abaixo do peso, sugiro uma dieta semivegetariana em que apenas a carne vermelha seja excluída e, além de alimentos vegetais, você também come ovos, leite, aves e peixes.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iwonna Niegowska
Graduado pelo Departamento de Nutrição Humana da Universidade de Ciências da Vida de Varsóvia. Membro da Sociedade Polonesa de Ciências Nutricionais e do Grupo Europeu de Nutricionistas do Unilever Health Institute na Holanda. Há mais de 3 anos trabalha para a Unilever, onde é responsável pelos aspectos nutricionais de, entre outros, produtos da marca Knorr e suporte ao programa "Jem Coloridos".
