CAROTENÓIDES - PROPRIEDADES E FONTES NOS ALIMENTOS

CAROTENÓIDES - propriedades e fontes nos alimentos



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Os carotenóides são corantes vermelhos, laranja e amarelos de origem vegetal ou animal. São os carotenóides responsáveis ​​pela cor das cenouras, das abóboras e dos tomates. As propriedades dos carotenóides devem ser apreciadas especialmente pelas mulheres, porque os carotenóides de var