- Antes de estabelecer um programa alimentar correto, é necessário determinar a natureza das pedras.
- Os oxalatos e fosfatos requerem uma dieta pobre em cálcio e ácido oxálico.
- Compostos de ácido úrico são efetivamente evitados evitando alimentos com baixo teor de purinas.
Por que os cálculos são formados?
- A formação de pedras no trato urinário (pelve renal, ureter) pode resultar de:
- uma doença metabólica geral: por exemplo, gota.
- um distúrbio metabólico causado por qualquer doença: por exemplo, hiperparatireoidismo * uma infecção do trato urinário.
- Sem causa determinada.
Regras gerais
- Leite e derivados não são adequados em casos de pedras de oxalato ou fosfato.
- Recomenda-se que o paciente ingira pelo menos 2 litros de água por dia para garantir a emissão de uma grande quantidade de urina.
- Águas alcalinas (= bicarbonato) são indicadas na litíase úrica.
- As águas oligomineral são indicadas em fosfato e litíase oxálica.
- Na litíase, bebidas alcoólicas (digestivas, lanches, licores) também devem ser evitadas.
- O consumo de limão em fosfato e litíase oxálica deve ser minimizado.
No caso de cálculos de oxalato de cálcio
- A litíase oxálica é muito comum: cerca de 50% das pedras do trato urinário são oxalato de cálcio.
- A dieta buscará a redução, tanto quanto possível, da concentração urinária de ácido oxálico e cálcio.
- Evite alimentos ricos em ácido oxálico: tomate, aspargo, feijão verde.
- Diminuir drasticamente ou até evitar o consumo de leite e derivados.
- O leite de vaca pode ser substituído pelo leite de aveia.
- Alimentos congelados ou embalados devem ser evitados.
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