O leite e seus produtos são desaconselháveis ​​na dieta?

Olá, gostaria de perguntar se o leite é realmente tão prejudicial quanto dizem e escrevem - que o cálcio do leite não é digerível, que o leite mucilagem o corpo e prejudica outros órgãos?

O leite é saudável? Infelizmente, não posso dar uma resposta clara a esta pergunta. A comunidade de pesquisa está dividida sobre este assunto. Existem estudos, estudos científicos muito sérios que comprovam que o leite é um produto nocivo, cancerígeno e prejudicial ao organismo - e ao mesmo tempo também existem estudos enormes, realizados em muitas instituições científicas, que o leite é o melhor produto com o melhor cálcio digerível. Eu, apesar da minha educação nutricional, não sou pesquisadora e tenho dificuldade em escolher qualquer um dos lados. Pessoalmente, recomendo leite aos meus pacientes, eu mesmo bebo com toda a minha família.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Katarzyna Pryzmont - nutricionista, psico-dietista, dona do escritório dietético ATP. É especialista em emagrecer para adultos, realiza workshops e palestras sobre motivação na mudança de hábitos alimentares, entre outros. “Como lidar com as tentações e perder peso”. Mais em