O morango silvestre é uma fruta cujas propriedades curativas e valores nutricionais têm sido utilizados na medicina popular. Os herboristas medievais descobriram que os morangos silvestres "esfriam com febre" e seu suco combate o cheiro pútrido da boca. Portanto, era uma droga universal, cujas propriedades para a saúde ainda são usadas hoje. Morangos são usados, entre outros, em para o tratamento de doenças periodontais e gengivais, e as folhas são utilizadas, por exemplo, como compressas na pele ferida. Confira as propriedades curativas de frutas e folhas de morango silvestre.
Índice:
- Morango selvagem - propriedades e valores nutricionais
- Morango selvagem - uma receita para suco de morango selvagem
- Morango selvagem - propriedades medicinais das folhas
- Morango silvestre e alergia
- Morango selvagem - uso em cosméticos
O morango silvestre comum frutifica principalmente nos meses de junho e julho. Para além das espécies silvestres que crescem nas orlas soalheiras de florestas e clareiras, também distinguimos o morango silvestre de jardim.
No entanto, deve-se lembrar que os frutos e folhas dos morangos silvestres da horta têm propriedades curativas mais fracas do que os silvestres.
Morango selvagem - propriedades e valores nutricionais
- eles são baixos em calorias. 100 g fornece cerca de 40 kcal
- aumenta a imunidade do corpo e ajuda a combater infecções graças a uma grande quantidade de vitamina C (100 g de morangos silvestres contêm 60 mg de vitamina C, portanto, um punhado dessas frutas doces cobre quase 100% das necessidades diárias dessa vitamina)
- graças ao alto teor de potássio, eles melhoram o funcionamento do sistema circulatório. na hipertensão, anemia
- bloqueia a absorção do colesterol LDL "ruim", combate os radicais livres que aceleram o processo de envelhecimento. Tudo graças aos carotenóides - antioxidantes que dão aos morangos silvestres uma cor vermelha
Morangos silvestres são uma verdadeira raridade. Nas bancas, podem ser encontrados em bancas individuais e o seu preço é avassalador - para um pacote de 100 g tem de pagar PLN 12-15, o que significa que um kg destas frutas custa até PLN 150.
- graças ao conteúdo de taninos (catequina, elagotanina), os morangos silvestres têm propriedades adstringentes, têm propriedades anti-diarreicas, anti-inflamatórias e anti-hemorrágicas. Na medicina natural, recomenda o uso de extratos de tanino na forma de compressas para o tratamento de inflamações da pele, e também como enxágüe no caso de infecções de boca e garganta.
- ajudam no tratamento de doenças do sistema urinário (por exemplo, cistite, cálculos renais) porque têm propriedades diuréticas
- remover produtos metabólicos prejudiciais graças à atividade das pectinas
- eles dissolvem o tártaro (graças ao ácido salicílico) e também previnem doenças gengivais e periodontais.
A fitoterapia moderna recomenda o uso de morango selvagem cru (Fructus Fragariae), bem como preparações feitas a partir deles, profilaticamente como uma vitamina e agente nutriente, e. na aterosclerose.
Eles também podem ser consumidos por pessoas com diabetes porque têm um baixo índice glicêmico (IG = 36)
Eles também são recomendados para a gota e como um laxante e antipirético suave.
Frutas secas podem ser usadas no caso de doenças urinárias e digestivas, porque têm fortes propriedades diuréticas e antidiarreicas.
Frutos silvestres da floresta - o que você deve saber?
Será útil para vocêSuco de morango - receita
Coloque um quilo de morangos silvestres maduros em uma panela e adicione 1/2 kg de açúcar. Sove com uma colher até liberar o suco.
Cubra e deixe em local escuro por 24 horas. Em seguida, passe o suco por uma peneira de malha fina e despeje em potes.
Importante! Os morangos silvestres são melhor preparados imediatamente após a colheita, porque são muito delicados, portanto se estragam facilmente, bolorecem rapidamente e tornam-se amargos ainda mais rápido.
Morango selvagem - propriedades medicinais das folhas
Além de frutas, folhas de morango silvestre (Fragariae folium) que incluem:
- vitamina C e taninos, que também esticam a pele: fecham os poros e limpam a pele oleosa e com tendência a acne
- oligômeros - são compostos que possuem propriedades antivirais, antibacterianas, antioxidantes e antirradicais; portanto, eles podem acelerar o processo de cicatrização de feridas ou aliviar uma dor de garganta
- flavonóides (quercetina, rutina) têm propriedades diuréticas. A fitoterapia contemporânea os recomenda em doenças renais e da bexiga. Essas substâncias auxiliam no processo de remoção do excesso de iodo, sódio e cloro do corpo, bem como de produtos metabólicos prejudiciais, solúveis em água
- glicosídeos - açúcares simples formados no processo de fotossíntese são encontrados na seiva celular das folhas do morango silvestre. Os glicosídeos fortalecem os capilares, aumentam a permeabilidade dos vasos sanguíneos capilares
Importante! Os glicosídeos se decompõem quando expostos à luz, transformando-se em compostos incolores, portanto, após a colheita, as folhas do morango silvestre devem ser secas o mais rápido possível em local arejado e sombreado.
Morangos silvestres podem causar reações alérgicas!
Os morangos, assim como os morangos, contêm compostos que podem causar reações alérgicas. Portanto, quem sofre de alergia deve realizar um teste de alergia antes de consumir essas frutas doces, por exemplo, esfregue um pouco de suco atrás da orelha ou na pele delicada do antebraço. Se não houver inchaço ou vermelhidão, a fruta não é alergênica.
Morango selvagem - uso em cosméticos
Morangos silvestres ralados e crus - esfregados na pele - clareiam as sardas, ajudam a controlar a secreção de sebo e, em combinação com iogurte ou mel, também podem ser usados por proprietários de pele seca.
Máscaras de morango não são recomendadas para pessoas com couperose e pele sensível, pois a fruta contém ácido salicílico, que pode irritar a pele.
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