Beber meio litro de água antes das refeições estimula os receptores no estômago a produzirem uma sensação de saciedade, facilitando a perda de peso. Pesquisas mostram que pessoas que bebem água antes das refeições perdem mais peso do que pessoas que não usam essa prática e que seguem a mesma dieta.
Perder dois quilos com água
A ideia do professor Davy dos Estados Unidos era simples: estudar o efeito da água potável no peso corporal. A água não contém calorias, por isso não faz com que ganhe peso. Mas como um líquido neutro pode perder peso? Numerosos trabalhos deste notável cientista permitiram obter uma resposta clara a esta pergunta. Davy estudou dois grupos mistos de pessoas que seguiram a mesma dieta de baixa caloria. A diferença entre eles era que, no primeiro, cada participante tinha que beber meio litro de água antes de cada refeição, e no segundo não. Um ano depois, descobriu-se que as pessoas que beberam água antes das refeições perderam sete quilos, enquanto no grupo que não bebeu - cinco. Beber meio litro de água antes da refeição estimula os receptores no estômago a produzir uma sensação de saciedade.
Um fato interessante é que as pessoas do grupo "água" continuaram essa prática após interromper a dieta e, além disso, perderam quase um quilo. Este método, totalmente seguro, oferece muitas vantagens. Gradualmente desenvolvemos um hábito. Isso evita a tentação de buscar bebidas alcoólicas ricas em calorias, que, além disso, não hidratam em nada. Também é uma boa forma de evitar a desidratação durante o dia. A água atua como um supressor natural e seguro da fome. Eu acrescentaria também que, ao contrário dos estereótipos, beber água antes das refeições nunca deve nos impedir de beber durante as refeições se sentirmos sede.
Também quero destacar uma certa diferença entre beber água entre as refeições e antes. Fora das refeições, a sensação de saciedade durará pouco, pois a água sairá do estômago na próxima hora. Mas comer imediatamente depois permite que você mude isso. Como resultado, certos alimentos ingeridos bem hidratados agirão como uma esponja, aumentando a pressão sobre os receptores no estômago e enviando uma mensagem sobre a saciedade ao cérebro. Basta observar as tostas embebidas em um prato para entender o mecanismo desse fenômeno. (...)
Água com limão - vale a pena beber?
Água com limão, mas não com a casca
Ao contrário da crença popular, ralar a casca de limão em água mineral ou chá não é uma boa ideia. Pode ter um gosto bom, mas é ruim para a saúde. A explicação é simples: a crosta ralada em nosso copo d'água consiste em ... a crosta. E as cascas dos limões e limas costumam ser salpicadas com produtos químicos prejudiciais. Estou falando de pesticidas como o tiabendazol ou o benomil, que podem afetar o funcionamento do sistema endócrino. Para entender melhor esse mecanismo, imagine que você joga um saquinho de chá em um copo de água fervente. A água ganha cor muito rapidamente. Os produtos químicos se dissolvem em sua bebida da mesma maneira, exceto que você não pode vê-los a olho nu.
Se você cultivar esse hábito ao longo dos anos, seu corpo irá gradualmente acumular uma quantidade significativa de substâncias químicas que podem um dia deixá-lo gravemente doente. Se você gosta do sabor de limão em suas bebidas, há duas opções que não prejudicam sua saúde: compre limões que definitivamente não são borrifados ou esprema um pouco de suco em sua bebida. Graças a isso, terá aroma e vitaminas, que são as melhores coisas do limão!
Sobre o autor Dr. Frédéric SaldmannFrédéric Saldmann - cardiologista e nutricionista, especialista de renome mundial no campo da prevenção da saúde e autor de livros campeões de vendas sobre saúde e nutrição, traduzidos para várias dezenas de idiomas.
No último livro "Sua saúde em suas mãos", que Poradnikzdrowie.pl assumiu o patrocínio da mídia, o Dr. Frédéric Saldmann mostra que todos têm enormes oportunidades de se tratar e decidir sobre seu bem-estar. Além de massas de leitores em todo o mundo, ele foi confiado por, entre outros Roman Polański, François Hollande, Claude Lelouch, Alain Delon, Isabelle Adjani, Charlotte Rampling, Sophie Marceau, Christopher Lambert. O Dr. Saldmann capta seu vasto conhecimento em um guia prático, no qual revela os segredos que permitem que você se mantenha saudável por mais tempo: há, entre outros, instruções para uma "revisão técnica" independente de seu próprio corpo e o reconhecimento correto de sinais, e formas de calcular a quantidade ideal de sono ou duração das férias.
O conselho de Saldmann, baseado em muitos anos de experiência médica e no estado atual da pesquisa científica, é ilustrado com exemplos da vida real e fatos interessantes (por que queimamos calorias mais rápido ao assistir filmes de terror? Ou vale a pena substituir as flexões por canto?), Que o ajudará a entender seu próprio corpo.
Quanto mais longas forem as férias, melhor? Não necessariamente. Acontece que é mais importante para o seu bem-estar que eles sejam agendados pelo menos oito semanas antes da partida. Férias muito longas farão com que o QI caia e o nível de relaxamento não mudará. Apesar de cuidar da dieta, o peso não vai ceder? Talvez seja uma privação de sono. Produtos saudáveis no prato são garantia de bem-estar? Nem sempre é importante como combiná-los e prepará-los - vale a pena saber, por exemplo, que pão integral e leite são uma combinação infeliz, e os brócolis mal preparados perderão quase cem por cento dos valores nutricionais benéficos. Acontece que o excesso de proteína é como fumar vinte cigarros por dia, e esponjas de cozinha, puxadores de chuveiros e telefones celulares geralmente são mais germes do que um assento de banheiro.
