Qual dieta na psoríase?

Ouvi dizer que uma dieta adequada ajuda na psoríase, e daí? Meu corpo tem muitas escamas. O que fazer?

As pessoas que vivem com carrapatos de psoríase costumam ficar impotentes devido à exacerbação dos sintomas e à falta de progresso no tratamento. Assumir o controle com sua dieta é uma maneira de ajudar a si mesmo, embora os cientistas digam que há poucas evidências disso.

O mais importante é excluir da dieta produtos pró-inflamatórios, como açúcar, gorduras animais, glúten (após o diagnóstico), evitar produtos altamente processados ​​e ricos em aditivos funcionais.

Em um estudo de 2014 publicado no Journal of the American Academy of Dermatology, a obesidade foi associada a um risco aumentado de doença psoriática. Os cientistas descobriram que o índice de massa corporal (IMC) está associado a um risco aumentado de desenvolver psoríase e artrite psoriática, além de aumentar a gravidade da doença. Um estudo realizado no mesmo ano e publicado no British Journal of Dermatology também identificou uma ligação entre a perda de peso e uma redução na gravidade da psoríase.

Sabemos que a gordura é um tecido inflamatório, portanto, manter um peso saudável e reduzir a gordura pode reduzir a inflamação sistêmica.

Qual dieta? Rico em vegetais e frutas, grãos inteiros e laticínios sem gordura ou com baixo teor de gordura. Além de carnes magras, aves, peixes, legumes, ovos e nozes. Evite gorduras saturadas e trans e colesterol e introduza um limite de sal (sódio). Evite açúcares refinados e alimentos processados. Em casos justificados, exclua o glúten. Em suma, é melhor pedir ao nutricionista que crie um programa nutricional sob medida para você, após o diagnóstico adequado.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.