Para que seu filho seja esperto e inteligente, você precisa fornecer ao cérebro os ingredientes necessários. Cuide de uma alimentação adequada, rica em ácidos graxos poliinsaturados - não há dúvida de que promove o desenvolvimento da inteligência.
Não deve ficar sem ácidos graxos poliinsaturados. Um estudo do Reino Unido descobriu que bebês de mulheres grávidas que comeram peixes marinhos gordurosos tiveram um QI mais alto do que bebês cujas mães não comeram peixe.
Leia também: DIETA PARA BEBÊS, ou como e quando apresentar novos pratosTambém importantes na dieta são os ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa chamados LCPUFA (do nome em inglês de ácido graxo poliinsaturado de cadeia longa), que são os blocos de construção das membranas de todas as células do corpo. Esses ácidos também desempenham um papel importante no desenvolvimento do sistema nervoso central, melhorando a função cerebral e a acuidade visual. Eles incluem em peixes que podem ser dados a bebês a partir dos 10 meses de idade (pessoas alérgicas no segundo ano de vida).
E antes? Se você está amamentando, coma peixe você mesma, pesquisas realizadas por cientistas espanhóis comprovaram que há mais LCPUFAs valiosos na alimentação. Como a composição da fórmula infantil deve ser o mais semelhante possível à do leite humano, os ácidos graxos também estão presentes. Seu perfil e conteúdo no leite são especificados em uma diretiva especial da União Européia. Segundo ele, a mistura inclui:
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- mais de 40 por cento Ácidos graxos saturados
- cerca de 40 por cento ácidos monoinsaturados
- mais de 10 por cento ácidos poliinsaturados.
Eles vêm principalmente de óleos vegetais de soja, palma, milho ou coco. Recentemente, algumas misturas também adicionaram LCPUFA, obtido a partir de algas marinhas e peixes.
