Quanto tempo depois de consumir glúten os sintomas da doença celíaca aparecem?

Eu dou boas-vindas calorosamente! Gostaria de perguntar se uma pessoa que sofre de doença celíaca e consome glúten, o que é proibido em seu caso, pode sentir seus efeitos apenas algumas semanas após consumi-lo. Ou seja, dor abdominal aguda e paroxística, náuseas e úlceras na boca.

Depois de consultar a Associação Polonesa de Pessoas com Doença Celíaca e em uma dieta sem glúten, fui informado de que eles nunca haviam registrado tal caso. Os sintomas de uma pessoa com doença celíaca podem aparecer por alguns dias, mas geralmente começam imediatamente.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Katarzyna Pryzmont - nutricionista, psico-dietista, dona do escritório dietético ATP. É especialista em emagrecer para adultos, realiza workshops e palestras sobre motivação na mudança de hábitos alimentares, entre outros. “Como lidar com as tentações e perder peso”. Mais em