Uma dieta rica em proteínas ou como perder peso comendo proteínas

Os nutricionistas acreditam que uma dieta rica em proteínas é uma das mais eficazes. Comer muitos laticínios não transforma todas as suas calorias em gordura. Uma vez que a proteína tem propriedades de construção e reconstrói tecidos velhos, uma dieta rica em proteínas é freqüentemente recomendada para atletas.

Uma dieta rica em proteínas consiste em limitar a ingestão de gordura, ao mesmo tempo que fornece mais proteína ao corpo. No entanto, este método de perda de peso deve ser usado com cautela, de preferência por não mais do que 3-4 semanas. Caso contrário, pode ser prejudicial, levando à acidificação do corpo e, como resultado, carga excessiva no pâncreas e rins, o que pode resultar em, por exemplo, artrite. É por isso que os especialistas nos aconselham a substituí-lo por uma dieta baixa em calorias regular após um mês, se quisermos perder peso. É mais seguro seguir uma dieta rica em proteínas por cerca de uma semana. O sal não deve ser adicionado aos pratos.

Dieta rica em proteínas: menu de 7 dias

1 dia

• primeiro café da manhã: 260 kcal, (25 g de proteína, 10 g de gordura), um pacote de queijo granulado com um tomate grande e uma colher de cebolinha

• segundo café da manhã: 216 kcal, (8,8 g de proteína, 4 g de gordura), uma xícara (175 g) de iogurte natural, meia toranja, uma banana
• almoço: 356 kcal, (56 g de proteína, 7 g de gordura), 2 peitos de frango pequenos com florzinhas de brócolis, meio copo de kefir
• jantar: 149 kcal (9,6 g de proteína, 4 g de gordura), uma xícara (175 g) de iogurte natural com uma grande cenoura ralada

2º dia

• primeiro café da manhã: 198 kcal, (9 g de proteína, 4 g de gordura), uma xícara (175 g) de iogurte natural, banana
• segundo café da manhã: 220 kcal, (27 g de proteína, 3,7 g de gordura), 100 g de queijo branco magro com um tomate grande e um pouco de pimenta vermelha 125 g de iogurte natural

• almoço: 224 kcal, (35 g de proteína, 1,3 g de gordura), 200 g de bacalhau cozido, salada preparada com cenouras grandes, maçãs e metades de aipo
• jantar: 162 kcal, (13,6 g de proteína, 11 g de gordura), meia cabeça de alface verde com 2 ovos cozidos, uma colher de salsa, temperada com suco de limão

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3º dia

• primeiro café da manhã: 237 kcal, (13 g de proteína, 6 g de gordura), um copo de iogurte natural misturado com um copo de morangos (pode ser congelado) e uma colher de chá de açúcar
• segundo café da manhã: 182 kcal, (21 g de proteína, 5 g de gordura), um pacote de queijo desnatado granulado com pimenta vermelha, uma colher de extrato de tomate e uma colher de salsa
• almoço: 334 kcal, (55 g de proteína, 7 g de gordura), 2 peitos de frango pequenos, um copo de espinafre (feito de água), por exemplo, meio copo de kefir
• jantar: 185 kcal, (10 g de proteína, 13 g de gordura), ensopado (em uma colher de sopa de azeite) com abobrinha, tomate grande, 2 colheres de sopa de endro, 2 fatias de presunto magro

Autor: Time S.A

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4º dia

• primeiro desjejum: 141 kcal, (19 g de proteína, 4,7 g de gordura), um pacote de queijo de grãos com baixo teor de gordura, 6 rabanetes
• segundo café da manhã: 198 kcal, (12 g de proteína, 6,5 g de gordura), um copo de kefir misturado com um copo de framboesas (pode ser congelado)
• almoço: 319 kcal, (41 g de proteína, 9,7 g de gordura), 200 g de estômagos de frango cozidos em azeite de oliva com uma cenoura grande, metade de aipo, temperado com 1/3 xícara de leite (1,5%) e uma colher de chá de farinha
• jantar: 260 kcal, (16 g de proteína, 12 g de gordura), salada de meia cabeça de alface, uma vagem de pimenta vermelha, 2 ovos cozidos, colheres de sopa de salsa, temperada com suco de limão

5º dia

• primeiro café da manhã: 204 kcal, (8,6 g de proteína, 4 g de gordura), uma xícara (175 g) de iogurte natural, banana, 2 tangerinas
• segundo café da manhã: 282 kcal, (7 g de proteína, 9 g de gordura), 2 pacotes de queijo de grão desnatado com um pepino e um dente de alho
• almoço: 278 kcal, (42 g de proteína, 4 g de gordura), 200 g de bacalhau cozido n salada de pimentão vermelho, 2 tomates, colheres de sopa de cebolinha, xícara (125 g) de iogurte natural
• jantar: 201 kcal, (19 g de proteína, 5 g de gordura), um pacote de queijo em grão desnatado com uma grande maçã ralada e cenoura

6º dia

• primeiro desjejum: 146 kcal, (19 g de proteína, 4,7 g de gordura), um pacote de queijo desnatado granulado, uma grande salada de tomate polvilhada com uma colher de salsa
• segundo café da manhã: 222 kcal, (11 g de proteína, 7 g de gordura), um copo de kefir misturado com um copo de mirtilos (pode ser congelado)
• almoço: 376 kcal, (56 g de proteína, 7 g de gordura), 2 peitos pequenos de frango cozidos, 200 g de feijão verde de água, uma xícara (175 g) de iogurte natural
• jantar: 185 kcal (20 g de proteína, 12 g de gordura), salada de brócolis com rosas, 2 fatias de presunto de peru, 2 colheres de sopa de milho enlatado, ovos cozidos, temperados com suco de limão

7º dia

• primeiro café da manhã: 198 kcal, (12 g de proteína, 6 g de gordura), um copo de kefir misturado com um copo de framboesas
• segundo café da manhã: 203 kcal, (22,5 g de proteína, 8 g de gordura), um pacote de queijo de grão magro com um pouco de pimenta vermelha, uma fatia de presunto magro
• almoço: 337 kcal, (40 g de proteína, 13 g de gordura), 200 g de fígados de frango cozidos com maçã grande picada e cebola, meia folha de alface verde temperada com suco de limão
• jantar: 309 kcal (8,5 g de proteína, 3,5 g de gordura), salada de banana, laranja, kiwi e pêra com adição de iogurte natural (125 g xícara).

Leia também:

• Calculadora de calorias
• Padrões para o peso corporal ideal
• Calculadora de IMC - fórmula para IMC correto
• Você corre o risco de ter um desequilíbrio ácido-básico em seu corpo?

Com as refeições você deve beber:

• diariamente - cerca de 1 litro de água mineral sem gás
• dia 1 e 7 - um copo de suco de maçã
• dia 2 - um copo de suco de groselha preta
• dia 3 e 5 - um copo de suco de laranja
• dias 4 e 6 - um copo de suco de groselha

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