Dia bom. Não fico todas 2 semanas depois de retirar a vesícula biliar, tenho uma endoprótese inserida por 2 meses e depois também terei outra tentativa de retirar a placa que ficou lá dentro, então queria perguntar: o que posso comer nessa situação e o que não e em que intervalo de tempo posso adicionar mais produtos e de que tipo? Ficarei grato pela informação.
Sua dieta deve ser facilmente digerível com ingestão reduzida de gordura. Você deve fazer refeições frequentes, mas de baixo volume, desistir de produtos inchados, de digestão longa e de difícil digestão. Não é para você ainda, legumes na forma de feijão verde ou ervilha, couve, repolho, carnes gordurosas, carnes fritas e peixes e frutas frescas ou vegetais lenhosos que podem levar a gases.
Você não deve beber café forte, chá ou refrigerante. As gorduras de fácil digestão são indicadas na forma de manteiga, azeite ou óleo de colza. Você deve adicioná-los a vegetais cozidos ou sopas, pastas para sanduíches.
Seu cardápio: café da manhã em forma de sopa de leite (se digerir bem o leite), com bolinhos servidos e pão branco seco com linguiça magra. Pão untado com manteiga. 2º café da manhã: torradas com geléia pouco adoçada. Almoço: coelho (ave) em guisado, batata ou arroz, purê de borscht para beber. Chá da tarde: gelatina de frutas. Jantar: sanduíches de presunto assados com tomate. Depois de remover o depósito, você expandirá sua dieta para incluir plantas crucíferas ou, por exemplo, carnes mais pesadas como porco ou ovos. No caso de seus males, esqueça pratos como bigos gordurosos.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza CzajkaAutora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.