Sofro de diabetes há 15 anos, agora estou no início da gravidez. Aprendi que com diabetes durante a gravidez posso comer as seguintes frutas: maçã, kiwi, toranja. Estou arrasada com isso porque adoro melancia, morango, cereja e outras frutas. Não posso comer outras frutas? E o que devo comer durante a gravidez?
Na minha opinião, você só pode comer frutas diferentes em quantidades controladas. Não os coma entre as refeições e com uma refeição. Melancias, morangos, bananas, frutas etc. têm um alto índice glicêmico (ou seja, a glicose no sangue sobe rapidamente e depois cai rapidamente). Além disso, geralmente comemos mais de uma vez do que, por exemplo, maçãs individuais. Portanto, o salto de glicose no sangue após comer, por exemplo, 3 copos de morangos, pode ser maior do que após comer 1 maçã. No entanto, ao analisar o teor de açúcar neles, verifica-se que sua carga glicêmica não é tão alta e o índice pode ser aliviado comendo morangos em combinação com proteína, ou seja, queijo cottage magro ou queijo cottage light. Se combinarmos produtos com alto IG com proteína, seu efeito desencadeante no pico de insulina é menor. É bom se você tiver tabelas de carga glicêmica que podem ser úteis para você. Porém, antes de mais nada, você deve estar sob os cuidados de um bom diabetologista. Por ter sofrido de diabetes por tantos anos, você certamente tem muito autocontrole, mas é ainda mais importante durante a gravidez. Como um lembrete, algumas das regras mais importantes: você deve quebrar as refeições em 5-6 pequenas porções em horários regulares: 1º e 2º café da manhã, almoço, chá da tarde, jantar e uma pequena refeição antes de ir para a cama (iogurte ou uma fatia de pão). Controle os carboidratos e escolha aqueles que liberam energia lentamente, por exemplo, pão de moinho grosso com adição de farelo, sêmolas grossas, flocos de aveia e cevada, arroz, macarrão integral cozido al dente. Além disso, coma muitos vegetais - eles são ricos em fibras recomendadas em uma dieta para diabéticos. Você pode comer pepinos frescos, alface e chicória sem restrições. Cuidado com certas frutas (uvas, bananas, tâmaras e figos secos, passas ou aquelas que é melhor evitar). Elimine xaropes doces, todas as bebidas adoçadas, iogurtes e queijos adoçados, biscoitos, doces, açúcar, chocolate, mel, geleias, sorvete, halva de sua dieta. Inicialmente, ou seja, no primeiro trimestre, não aumente a oferta de calorias, apenas a partir do segundo trimestre coma cerca de 300 kcal a mais, claro, não beba álcool, cuidado com os fritos, ou seja, coma bem e coma por dois, não por dois :) Boa sorte
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Agnieszka ŚlusarskaProprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
