Diabetes mellitus II e deficiência de ferro. Qual dieta?

Tenho diabetes II, peso 84 kg. Eu tenho anemia crônica. Estou me preparando para retirar a prótese de cimento e o tumor pélvico. Como devo me preparar para este tratamento em termos de deficiência de ferro?

Tudo depende de quando o procedimento é planejado. Normalmente, as preparações de ferro são tomadas por cerca de 3 meses para melhorar os parâmetros sanguíneos. As preparações de ferro devem ser prescritas por um hematologista. Ele não apenas selecionará a preparação, mas também verificará se a deficiência de ferro não é resultado de doenças, por exemplo, úlceras ou gastrite.

Na minha experiência, geralmente anemia, diabetes mellitus grau 2 estão associados à intolerância ao glúten e à doença celíaca. Você aumentará a absorção de ferro se: limitar os laticínios, estimulantes (café, cacau, chá, bebidas à base de fósforo) em sua dieta. Em vez disso, você deve introduzir partes verdes de plantas, carne vermelha ou fígado. Use salsa, por exemplo, para polvilhar com trigo sarraceno. A vitamina C da salsa facilita a absorção do ferro do trigo sarraceno ou do painço. Se você gosta e pode comer, não economize em frutas cítricas. Seus sucos são ricos em vitamina C, o que o ajudará a absorver mais ferro da refeição.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.