Dieta para redução do colesterol e gordura

Você pode comer carne de ganso e usar banha de ganso em uma dieta para baixar o colesterol?

O colesterol elevado pode ter muitas causas que precisam ser investigadas. Pode ser um consumo muito alto de gorduras e doces, pouca atividade física. Finalmente, os genes podem ser a causa. É suficiente que você tenha a apolipoproteína A1 em uma variante desvantajosa, que obriga a uma dieta pobre em gorduras com nada além de gordura. Não importa se é gordura de ganso ou gordura de coco, manteiga ou óleo de linhaça. Nesse caso, a redução dos níveis de colesterol é alcançada não pelo tipo de gordura, mas pelo exercício aeróbio diário (caminhada, ciclismo, trabalho doméstico simples ou no jardim) de cerca de 30 minutos e não muito intenso. O teste genético agora deve ser feito em vários laboratórios do país. O médico também pode afirmar isso com base em uma entrevista, testes e métodos de tratamento.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.