ANTIOXIDANTES (antioxidantes) podem prejudicar você

O mundo estava louco por antioxidantes há alguns ou doze anos. Acontece que - irracionalmente! Acontece que os antioxidantes (também conhecidos como antioxidantes), substâncias que neutralizam os radicais livres, não são uma cura para todos os males. Às vezes, eles podem até ser prejudiciais.

Os antioxidantes pareciam curar todos os males. Em alguns estudos, por ex. Dr. Jeffrey Blumberg, da University of Tufts (1994), ganhou a reputação de policiais perseguindo vilões, ou seja, radicais livres. Sua estrutura química permite que sejam "desarmados", interrompendo sua formação ou destruindo aqueles que já foram criados. Os antioxidantes têm uma capacidade incrível de remover os danos causados ​​pelos radicais livres.
Vamos lembrar o que são esses bandidos, que podem transformar um terço da proteína encontrada nas células em uma massa sem valor aos 50 anos. Os radicais livres (oxidantes) são moléculas químicas que perderam um de seus elétrons como resultado de muitos fatores diferentes, como poluição ambiental e estilo de vida inadequado. Para compensar o desequilíbrio, essas partículas roubam um elétron da célula mais próxima ou se livram daquele para o qual não há mais par. Como resultado, a célula é ferida, proteínas e DNA são destruídos. Isso, por sua vez, torna o corpo suscetível a doenças e envelhece mais rápido.
É aqui que os antioxidantes podem ajudar. Mas, como ficou claro após vários estudos subsequentes, não é uma relação tão simples que o oxidante possa ser combatido pelo antioxidante.
Os antioxidantes podem ser muitas substâncias diferentes, vitaminas, minerais, enzimas, aminoácidos, preparações de plantas ou outros produtos naturais. Há muito se suspeita que alguns deles, como as vitaminas A, C ou E, retardam o processo de envelhecimento; outros, como a coenzima Q10, ginko ou glutationa, são descobertas posteriores.

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Porém, como costuma ser o caso, após os primeiros arrebatamentos, era hora de análises mais aprofundadas. E aqui estão as teorias de que os antioxidantes não são tão bons e, em alguns casos, podem não apenas não ajudar, mas até prejudicar.

Quase 100 estudos por 500.000 pessoas

É assim que muitas análises foram feitas nos últimos 10 anos em todo o mundo. E descobriu-se que o rei estava nu. Mais especificamente, consideradas as rainhas dos antioxidantes das vitaminas. C e E e beta-caroteno, que podem ser prejudiciais. Essas opiniões apareciam de vez em quando, como uma das primeiras, há cerca de 10 anos, sobre a nocividade de se tomar altas doses de vitamina. E e beta-caroteno, relataram cientistas finlandeses. Mas ninguém estava particularmente preocupado com seus desenvolvimentos. Especialmente americanos que consumiam pílulas antioxidantes coloridas por quilo, na esperança de viver uma vida longa e saudável. Em nosso país, a moda dos antioxidantes continua, embora não apenas os especialistas em medicina natural estejam pedindo moderação a esse respeito. No entanto, também existe algum movimento anti-oxidante na América. Até mesmo um escritório especial foi criado no Instituto Nacional de Saúde dos Estados Unidos para lidar exclusivamente com antioxidantes.

Os antioxidantes são especialmente ruins para fumantes e pacientes com câncer

Isso pode parecer paradoxal, mas os antioxidantes parecem ser prejudiciais especialmente para aqueles que, não há muito tempo, eram prescritos em maior quantidade para pacientes com doenças crônicas, câncer e fumantes. Por exemplo, o beta-caroteno, que já foi confirmado por mais de uma dúzia de centros de pesquisa, não reduz, mas aumenta o risco de câncer de pulmão entre fumantes, vit. E, que deveria prevenir doenças cardíacas, pode aumentar o risco de morte por doenças cardiovasculares. O mesmo se aplica ao selênio, que pode encurtar, não prolongar a vida.
De acordo com a maioria dos oncologistas, incl. do Memorial Sloan Kettering Cancer Center em Nova York, os antioxidantes, especialmente a primeira rainha, a vitamina C, podem acelerar o crescimento do tumor em vez de inibir o crescimento do tumor em pacientes com câncer. Por outro lado, outros antioxidantes também podem interagir com drogas contra o câncer e acelerar o crescimento do tumor.

Não espere viver mais tempo tomando antioxidantes

Pesquisadores dinamarqueses do Hospital Universitário de Copenhague vão ainda mais longe em suas teorias em suas conclusões de pesquisa, liderados por Christian Gluud. Eles acreditam que os antioxidantes também podem prejudicar pessoas saudáveis ​​se os ingerirem de maneira incontrolável e desmedida. Porque, ao tomá-los, prejudicamos todo o sistema imunológico. Em outras palavras, nosso sistema imunológico pode enlouquecer de uma vez e ... enfraquecer em vez de ficar mais forte.
Recentemente, os cientistas levantaram preocupações semelhantes não apenas com antioxidantes, mas também com suplementos dietéticos, que também deveriam ter um efeito positivo na saúde. Nós os engolimos em punhados, muitas vezes sob a influência da publicidade, e eles não ajudam em nada.
E em quem acreditar? Provavelmente aqueles que recomendam moderação na ingestão de suplementos, antioxidantes e suplementos. Porque, o que você deve saber antes de tudo, a pesquisa sobre essas substâncias diz respeito apenas a preparações obtidas por método químico, e não consumidas em sua forma natural. No entanto, isso significa que os naturais são bons e os dos tablets são ruins? Afinal, o que é natural também pode ser prejudicial. Mas o corpo pode lidar com o excesso do antioxidante natural do corpo mais facilmente do que o excesso da pílula. Porque essa é a natureza dele ...

E quanto aos antioxidantes nos cosméticos?

O mesmo é verdade para os antioxidantes contidos nos cosméticos, pelo menos à luz de pesquisas anteriores. Alguns dermatologistas não têm dúvidas de que essas substâncias têm apenas efeitos benéficos. Por exemplo, um dos estudos realizados pela americana Dra. Debbi Palmer e Dra. Jennifer Kitchin comprovou que os antioxidantes nos cosméticos protegem a pele contra o envelhecimento, os danos decorrentes da luz solar ou da poluição ambiental. Ao mesmo tempo, eles podem inibir os chamados imunossupressão, causada por outros fatores externos prejudiciais, que podem levar ao câncer de pele. Os dois cientistas destacam que os antioxidantes dos cosméticos são eficazes na prevenção de danos aos genes responsáveis ​​pelo processo de envelhecimento.
Mas, por exemplo, o Dr. David Gems, da Universidade de Londres, tem uma opinião diferente, que diz que ainda não há pesquisas conclusivas que confirmem ou neguem a eficácia dos antioxidantes nos cosméticos. Eles podem não ser prejudiciais, porque seu conteúdo em cosméticos é pequeno, mas também não ajudarão. Lembre-se - o Dr. David Gems aponta que a pele é projetada para proteger contra tudo o que a afeta. A maioria das preparações cosméticas tem um conteúdo tão baixo de substâncias ativas que certamente não penetrarão nesta camada protetora. No máximo, melhora sua aparência temporariamente. E, desse ponto de vista, a discussão sobre se os antioxidantes contidos nos cosméticos ajudam ou prejudicam parece inútil. Até mais pesquisas ...