Estou seguindo uma dieta há 8 dias, mas comecei a me perguntar se minha dieta é sensata e não causará o efeito ioiô. Após 7 dias, o peso era 3 kg a menos (peso inicial de 100,6 kg). Tenho 29 anos, peso 97,6 kg e altura de 167 cm. Eu trabalho em um escritório, então minha atividade é bastante baixa. Tenho um emprego adicional 3 vezes por semana, trabalho de 3 a 4 horas e distribuo folhetos para empresas. Antes da dieta, comia de forma bastante irregular e apesar de não comer muito, consumia muitas calorias em doces, energia e fast food. Instalei um contador de calorias em meu telefone (conto calorias e se consumi a proporção certa de proteínas e gorduras de carboidratos), comprei uma balança de cozinha e como cerca de 1300-1350 calorias por dia. Nutrição atual - abandono total de doces, pão branco e massas. Todos os dias como sêmolas (trigo sarraceno, cevada ou milheto), todos os dias iogurte natural e / ou kefir, substituí o pão branco por fibra leve, uma pequena porção diária de vegetais (não gosto de vegetais, mas como e bebo suco de vegetais todos os dias), bebo pelo menos 1 por dia, 5 litros de água mineral sem gás, de manhã bebo café coado, e à noite Inka (ambos com 0,5% de leite), carne 1-2 vezes por semana (frango). Em geral, procuro comer de forma variada, em pequenas porções e sempre que possível (4 refeições). Recentemente, li sobre a taxa metabólica basal e, de acordo com isso, deveria comer cerca de 1700 calorias por dia. Tenho medo que seja muito e não vou perder até 60 kg, mas também quero que a dieta seja eficaz e racional, ou seja, sem o efeito ioiô.
No início você notou uma diferença muito grande de peso, pois nesta fase você perde principalmente água e açúcares armazenados no fígado e nos músculos, e são mais fáceis de se livrar do que o tecido adiposo. Em minha opinião, você limitou drasticamente a quantidade de calorias consumidas. Se você já comeu muito mais antes, é um choque para seu corpo. Você provavelmente perderá peso mais rápido, mas terá um efeito ioiô no futuro.
Talvez você deva comer 1700 kcal para começar, e conforme vai perdendo peso, você pode reduzi-los para 1500 kcal. Além disso, a quantidade mínima de água que você deve fornecer é de 30-35 ml por quilograma de peso corporal. É melhor tomar o café da manhã uma hora depois de se levantar. É uma refeição rica em carboidratos e proteínas. Em geral, em uma dieta de redução, a fonte de carboidratos deve ser vegetais, pão integral, sêmolas e arroz integral.
Você deve adicionar vegetais a cada refeição. Você pode fornecer proteínas com peixes, carnes magras como peru, frango, partes magras de carne bovina, vagens (lentilhas, grão de bico, feijão), queijo cottage magro, iogurte natural, kefirs e leitelho. As gorduras que você pode comer são nozes, sementes e azeite, assim como são adicionadas frias à comida. Os métodos preferidos de tratamento térmico serão cozinhar, cozinhar no vapor, assar em papel alumínio, grelhar sem gordura. Evite fritar com muita gordura, bebidas açucaradas, doces e alimentos altamente processados. Você deve jantar no máximo 2 horas antes de deitar. É uma refeição com baixo teor de carboidratos e alta proteína. Não coma frutas no jantar, pois elas contêm carboidratos simples que se acumulam na forma de tecido adiposo.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Agnieszka ŚlusarskaProprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
