FARINHA DE TRIGO SARRACENO - PROPRIEDADES NUTRICIONAIS, USO, RECEITAS

Farinha de trigo sarraceno - propriedades nutricionais, uso, receitas



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A farinha de trigo sarraceno é sem glúten, portanto suas propriedades e valores nutricionais devem ser apreciados por pessoas que seguem uma dieta vegetariana e sem glúten. Além de ser isento de glúten, possui baixo índice glicêmico, por isso tem sido utilizado