Qual rolo é mais saudável: graham ou integral?

Um pãozinho integral é melhor do que um pão doce? Qual tem mais nutrição?

O pão integral é feito de centeio integral ou farinha de trigo (junto com a casca, tipo 2000). Por outro lado, graham integral (tipo 1800) significa que é mais purificado de nutrientes do que um pão integral (mas não tanto). Isso significa que haverá um pouco mais de fibra em um rolo integral em comparação com um graham. Um rolo de graham terá mais proteínas e carboidratos e menos fibras. É impossível escolher um rolo que seja melhor, tudo depende da saúde e das necessidades do indivíduo. Muitas felicidades

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Proprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl