Estou fazendo terapia para câncer de mama dependente de hormônio. Tenho problemas para comer. Quase tudo que leio se contradiz. Eu li que o farelo de trigo é ideal para reduzir os níveis de estrogênio. Por outro lado, li em outro lugar que o farelo de trigo é uma fonte muito boa de fitoestrógenos (meu médico disse que você também deve ter cuidado com eles, porque agem como o estrogênio natural). Existem alimentos (o quê?) Que podem ser consumidos para reduzir os níveis de estrogênio, mas que não contêm fitoestrogênios?
O médico da Internet em casos difíceis como você pode criar muito caos e confusão. Provavelmente, o autor quis dizer que uma dieta pobre em fibras pode levar à formação de tumores dependentes de hormônio. E o farelo de trigo contém muita fibra. Os fitoestrogênios são recomendados para a prevenção do câncer.
Algumas informações sobre fitoestrogênios
Primeiras coisas primeiro. Os fitoestrogênios são compostos de origem vegetal com uma estrutura não esteróide, eles exibem uma série de efeitos semelhantes aos do estrogênio. São elas: isoflavonas (presentes na soja e seus derivados, lentilhas, feijão, favas, produtos de grãos), lignanas (presentes em sementes de linho, frutas de caroço, sementes de girassol, óleo de colza, cerveja, cereais) e kumestans (presentes em brotos de cereais) e plantas forrageiras). Os principais representantes das isoflavonas são a genisteína e seu precursor biodhanina A e daidzeína e seu precursor formononetina. Embora se assemelhem aos hormônios do estrogênio na estrutura, seu mecanismo de ação é ligeiramente diferente. Eles se ligam principalmente aos receptores de estrogênio beta e, em menor medida, aos alfa, por isso são recomendados em alguns casos de doenças neoplásicas.
Vários compostos são formados durante o metabolismo dos estrogênios: 2-hidroxiestrona (2-OHE), que tem um efeito anticâncer, e 16-alfa-hidroxiestrona (16-alfa-OHE), que tem um efeito pró-carcinogênico. A relação entre eles determina o índice de estrogênio que pode ser testado. O resultado informa se o paciente reagirá aos efeitos curativos dos antiestrogênios ou vice-versa. Portanto, os casos "recentes" de câncer de mama dependente de hormônio exigem que se evite os fitoestrógenos, enquanto as recuperações e as mulheres que se preocupam com a prevenção não devem evitá-los. Não se pode ignorar que as mulheres que vivem no Tibete e comem grão-de-bico ou japonesas sofrem de câncer de mama com menos freqüência do que as europeias.
Quais alimentos podem reduzir os níveis de estrogênio?
Plantas Brassica, ou melhor, indol presente nelas; e linhaça, gergelim, camomila; chá verde quercitina, camomila, própolis, frutas cítricas com naringerinas, vinho tinto e resveratrol de uva.
Alimentos antiestrogênicos que devem estar em sua dieta incluem vegetais crucíferos, frutas cítricas, pão branco, laticínios orgânicos (magros), aves e peixes com ácidos ômega-3, açafrão, tomilho, orégano; de ervas - camomila. Também vale a pena ter cuidado com os estrogênios do meio ambiente, que estão presentes em embalagens plásticas com requeijão, sucos, cosméticos ou alguns cremes dentais.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza CzajkaAutora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.
