Fortalecer o sistema imunológico no outono pode ajudar a combater resfriados na estação mais fria. No fortalecimento natural do sistema de defesa do organismo, substâncias contidas em algumas plantas podem ajudar. Como fortalecer sua imunidade? Como fortalecer o sistema imunológico?
A equinácea é a mais testada, seguida da babosa e do ginseng. Os cientistas confirmaram que os extratos dessas plantas estimulam as células do sistema imunológico a funcionarem melhor. Efeitos semelhantes, embora não tão bem pesquisados, também são conhecidos na culinária polonesa: urtiga, dente-de-leão e alcaçuz.
Essas plantas vão ajudar seu corpo com a doença
Echinacea é uma espécie de planta da família Asteraceae. Não é adequado para uso na cozinha, mas é usado para fazer preparações medicinais, semelhantes aos extratos de raiz de ginseng e folhas de babosa. Eles contêm compostos muito poderosos e não devem ser usados por mais de 6 semanas. Aloe - suculenta monocotiledônea - você mesmo pode cultivá-la em uma panela e usá-la para fortalecer as tinturas.
Este inverno não pode faltar na sua despensa!
Quando chega a estação da infecção, é uma boa ideia estimular ainda mais o seu sistema imunológico comendo diariamente:
- alho: contém vitaminas, selênio e aliacina, que é um composto de enxofre com propriedades antibacterianas;
- Gengibre: contém óleo essencial, bem como gingerol e shogaol para dar um sabor picante e propriedades antiinflamatórias;
- mel: contém vitaminas, minerais, ácidos orgânicos, aminoácidos e enzimas, tem propriedades antibacterianas e antiinflamatórias, aumenta a imunidade e protege o trato respiratório contra o desenvolvimento de infecções.
C - a vitamina mais importante
O corpo humano não pode armazenar vitamina C, então você precisa comer uma boa fonte dela todos os dias. Em média, uma pessoa precisa de cerca de 70 mg dessa vitamina por dia, mas no outono e no inverno essa dose pode até ser dobrada. Essa quantidade é fornecida por: 10 gramas de groselha fresca ou congelada, 30 gramas de kiwi, 30 gramas de limão, 45 gramas de tangerina, 10 gramas de pimenta vermelha, 15 gramas de couve ou 7 gramas de salsa. É importante comer esses alimentos várias vezes ao dia, pois a vitamina C sai facilmente do corpo (através do sistema urinário).
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