Dieta para Osteoporose

Tenho 57 anos, há dois meses quebrei o osso do quadril. Tenho osteopenia avançada, densitometria da coluna: -2 a -2,4. Tenho tendência a quebrar ossos. Como deve ser minha dieta, em quais produtos devo me concentrar mais? Obrigado pelo seu conselho e cumprimentos.

A dieta para osteoporose deve conter o máximo de produtos possíveis, fornecendo cálcio e fósforo nas proporções certas, além de vitaminas e outros minerais. Os alimentos ricos em cálcio são o leite e seus produtos. A dose recomendada para você é 1000 mg. São dois copos de leite ou iogurte, 50 g de queijo cottage e uma fatia (20 g) de queijo.

Outros ingredientes dietéticos recomendados para osteoporose incluem: magnésio. Na ausência de vitamina D, a concentração de vitamina D diminui, o que resulta na diminuição da absorção de cálcio. Você encontrará magnésio no trigo sarraceno, sementes de leguminosas, nozes, cacau.

Outro mineral importante na formação óssea é o zinco. Você o encontrará em produtos como: pão integral, miudezas, trigo sarraceno e sementes de leguminosas.

Você também deve incluir a quantidade certa de vitaminas em sua dieta. Vitaminas: C, A e D são as mais importantes. Este último é produzido na pele quando exposto ao sol. Portanto, vamos caminhar muito ao ar livre (também está presente nos peixes do mar). A vitamina C é muito importante, pois afeta a velocidade de fusão óssea e a formação de colágeno. Você não deve sentir pena de morangos, groselhas, roseiras, pimentões, vegetais crucíferos (couve-flor, brócolis, couve-rábano), salsa.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.