A deficiência de proteínas no câncer é um problema sério. Pelo menos a cada 3 pacientes lutam contra a destruição do tecido como resultado dos processos de usar seu próprio corpo para combater o câncer. Nesta situação de vida única, a necessidade de proteína pode dobrar. Sua deficiência pode afetar o tempo e a eficácia do tratamento. As estatísticas do hospital mostram que até um quinto paciente no estágio final da doença morre não de câncer, mas de nutrição inadequada.
De quanta proteína um paciente oncológico precisa?
A necessidade de proteína de um paciente oncológico pode aumentar duas ou até três vezes como resultado da doença. A Organização Britânica de Combate ao Câncer recomenda que o paciente ingira cerca de 20 g de proteína por porção em cada refeição. Infelizmente, não é fácil, porque mesmo alimentos naturalmente ricos em proteínas contêm apenas cerca de 1/5 dela. Uma porção contendo 20 g de proteína é, por exemplo, meio peito de frango, 3 ovos grandes, meio cubo (100 g) de queijo cottage ou um copo de legumes cozidos (por exemplo, lentilhas). Equilibrar as refeições para que cada uma das três refeições básicas (e temos mais dois lanches) contenha uma fonte saudável de proteína, e o paciente receba cerca de 1,5 g por quilograma de peso corporal durante todo o dia, é um verdadeiro desafio, especialmente porque os alimentos protéicos são o preenchimento.
Suplementos enriquecidos com proteína
Logo se descobre que o paciente oncológico não pode e não quer comer refeições tão fartas durante a terapia, o que significa que ele não é capaz de fornecer a porção certa de proteína e o corpo usa suas próprias reservas. Por isso, produtos enriquecidos com proteínas vêm em nosso socorro, graças aos quais podemos fornecer facilmente a porção desejada de proteína em uma porção menor. Produtos dietéticos especiais - Suplementos Alimentares Orais (DSP / ONS) enriquecidos com proteínas - podem ser facilmente incorporados às refeições diárias e atender às necessidades do paciente, protegendo-o contra o esgotamento. Um copo dessa bebida fornece os nutrientes necessários e uma porção de quase 20 gramas de proteína. Podemos beber nós mesmos, engrossá-lo e comê-lo como um pudim ou sobremesa com frutas secas ou cereais, e também usá-lo como molho para panquecas.
A segunda solução é proteína em pó concentrada. Uma grande colher de sopa de pó de sabor neutro (que consiste em proteínas de leite naturais desidratadas e purificadas) contém até 5 gramas de proteína (a mesma quantidade de um copo cheio de leite). É fácil misturar com sopa, molho ou mesmo água e suplementar as deficiências de proteína em potencial em uma refeição quando não somos capazes de fornecer a quantidade certa (ou qualidade) de proteína ao corpo.
O processo de queima das reservas protéicas pelo organismo é extremamente desfavorável e pode encurtar a vida e piorar o prognóstico de um paciente oncológico. Portanto, desde o início do tratamento, você deve monitorar sua ingestão de proteína e se você está perdendo sua própria proteína muscular. Graças a isso, protegeremos o corpo da destruição, assim como um proprietário razoável aquecerá sua casa, para a qual encomendará suprimentos de carvão, para que os móveis permaneçam intactos e a casa esteja imediatamente habitável quando o inverno rigoroso passar. Graças à mesma ação - o paciente entrará mais rápido na vida após a doença e a suportará melhor.
A deficiência de proteínas no câncer é muito comum e sempre desfavorável. Nosso corpo inteiro é feito de proteínas. Nossas células sanguíneas, brancas e vermelhas, também são produzidas a partir de proteínas. As próprias proteínas têm uma estrutura e um comprimento de cadeia muito diferentes, dependendo de onde estão no corpo e de qual é sua função. Alguns deles podem ser quebrados em blocos de construção individuais em uma crise - aminoácidos que podem ser usados para construir outras proteínas e até mesmo gerar energia. Uma vez que a proteína é muito valiosa no corpo e podemos armazená-la de forma limitada (principalmente nos músculos), o processo de "queimar proteínas para fins energéticos" é extremamente desfavorável para nós.
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Não deixe o câncer comer sua proteína!
Imagine que o câncer é um inverno rigoroso, como resultado do qual a casa usa todas as matérias-primas disponíveis para queimar em um fogão. Todo o carvão, madeira, lixo ... Quando acabam, o hospedeiro começa a cortar e queimar móveis para sobreviver. Este também é o nosso caso - se não fornecermos proteínas de alta qualidade na quantidade certa em nossa dieta diária, ocorre a destruição do câncer. Não precisa necessariamente estar visivelmente emaciado, pois às vezes, em decorrência do cansaço, o paciente apresenta inchaço e parece "gordo", o que diminui a vigilância tanto sua quanto da família.
A proteína não é apenas essencial para os processos normais de recuperação do paciente, mas também é usada pelo corpo para formar uma resposta inflamatória no corpo. Então, muitas proteínas são formadas, incl. o assim chamado proteínas de fase aguda, que podem usar as reservas de proteína do corpo, ou seja, quebrar os músculos (incluindo o coração) e outros tecidos, causando danos extensos. Muitas vezes, não é o tratamento oncológico que enfraquece o paciente e prejudica sua capacidade de retornar ao funcionamento normal após a doença, mas o esgotamento do organismo em decorrência da alimentação inadequada, que causa inúmeras doenças secundárias.
