Lave bem as mãos com água morna e sabão - esta é uma recomendação básica da OMS e de nosso GIS para reduzir o risco de contrair coronavírus. Não sabe por que vale a pena seguir? Portanto, veja como o sabão mata o coronavírus e outros micróbios patogênicos.
Há muito sabemos que a higiene adequada, especialmente a lavagem frequente das mãos, é a base na luta contra o desenvolvimento de várias infecções. Também no caso da pandemia de coronavírus, esta recomendação continua válida: foi emitida tanto pela OMS (Organização Mundial da Saúde) como pelas inspecções sanitárias em países individuais, incluindo o Inspector Sanitário Chefe polaco.
No anúncio feito no site gis.gov.pl, logo após a descoberta do primeiro caso de infecção na Polônia, lemos, entre outros: “O vírus está coberto por uma fina camada de gordura, que é destruída por detergentes, sabão, desinfetantes, raios ultravioleta. água com sabão mata o vírus se estiver em suas mãos. ".
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Surge a pergunta: por que - na era da medicina tão avançada - o sabão comum com água morna é uma arma muito eficaz na luta contra patógenos invisíveis e, ao mesmo tempo, uma das formas mais importantes de inibir a infecção?
Uma maneira confiável de lidar com germes
Para responder a essa pergunta, você precisa entender como o sabão realmente funciona e qual é o segredo de seu poder. Do ponto de vista químico, o sabão é um sal, geralmente sódio, de ácidos graxos saturados ou insaturados, com propriedades de lavagem, formação de espuma, emulsificação e lavagem.
Do ponto de vista molecular, o sabão quebra as coisas em partículas e tem um poder destrutivo notável: basta uma gota de sabão diluído em água para rasgar e destruir várias bactérias e vírus, incluindo o coronavírus.
Funciona assim graças à sua estrutura. As partículas de sabão têm a forma de alfinetes, cada uma com uma cabeça hidrofílica (ou seja, se liga facilmente à água) e uma "cauda" hidrofóbica (que repele a água e se liga às gorduras). Partículas de sabão suspensas na água flutuam alternadamente; junto com outras moléculas, eles formam micelas com "cabeças" apontando para fora e "caudas" para dentro.
Muitos patógenos (incluindo coronavírus, HIV, herpes, dengue, Zika, Ebola, bactérias que atacam o trato respiratório e os intestinos) são envolvidos em membranas lipídicas que se assemelham a micelas de duas camadas com duas fitas de caudas hidrofóbicas colocadas entre dois anéis de cabeças hidrofílicas.
Você também pode ver como o sabonete lida com os germes no vídeo abaixo
Rompimentos e empates
Um importante bloco de construção dessas membranas são as proteínas que permitem que os vírus infectem as células. Ao lavar as mãos com água e sabão, os microrganismos da pele das mãos são circundados por moléculas de sabão: as "caudas" hidrofóbicas das partículas de sabão, tentando evitar a água, deslizam para os invólucros lipídicos dos germes, quebrando-os em pequenos pedaços.
Algumas partículas de sabão também quebram as ligações químicas que permitem que vírus e bactérias se fixem em superfícies diferentes. Micelas também podem se acumular em torno de fragmentos de bactérias e vírus e prendê-los no que pode ser descrito como "gaiolas flutuantes". Todos esses microorganismos - danificados, mortos ou presos - são então lavados das mãos durante o enxágue.
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No entanto, para que o sabonete seja eficaz, é importante que alcance todos os cantos da pele. Portanto, vamos lavar as mãos com frequência e bem, esfregando o interior e o dorso das mãos, entrelaçando os dedos, lembrando-se dos polegares e das pontas dos dedos.
Como lavar as mãos para se proteger do coronavírus?
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