Bons hábitos alimentares

Bom Dia! Como estou muito acima do peso e as dietas não são meu forte, decidi que, em vez de menus muito restritivos por algumas semanas, mudaria meus hábitos alimentares permanentemente. Só não sei se não estou cometendo erros, porque ainda não consultei nenhum especialista. Como 4-5 refeições por dia em horários iguais, procuro manter minhas refeições regulares, eliminei doces, álcool e lanches gordurosos, procuro combinar vegetais com proteína ou vegetais com carboidratos, nunca combino proteína e carboidratos (li que não é muito benéfico para o corpo), como os produtos menos processados, na maioria das vezes frutas e vegetais frescos, substituí pão branco por batatas fritas ou grãos inteiros para variar, bebo muita água, substituo chá preto por verde e vermelho, bebo café sem leite (como fiz até agora), mas com Com a canela procuro diversificar ao máximo o meu cardápio, muitas vezes não me nego coisas que não deveria comer, mas só procuro experimentar. Portanto, tenho uma pergunta se não estou cometendo erros, que não são difíceis em tais assuntos, e se eu poderia fazer outra coisa. Gostaria de acrescentar que adicionei exercícios e atividade física a isso. Agradeço antecipadamente pela sua resposta

Senhora! Em primeiro lugar, parabéns por fazer muitas mudanças em sua dieta. É muito bom que, em vez de adotar dietas de curto prazo, você decida mudar permanentemente seus hábitos alimentares. A regularidade é na verdade um elemento muito importante para uma nutrição adequada. No entanto, você não precisa ser tão restritivo e comer no mesmo horário todos os dias, especialmente se isso exigir que você faça grandes mudanças em sua programação diária. Afinal, os dias úteis costumam ser diferentes dos dias de folga. É suficiente certificar-se de que sempre faz a primeira refeição até uma hora depois de acordar, a seguinte a cada 3 a 5 a 6 horas e a última 2 a 4 horas antes de deitar. Também não há necessidade de evitar a combinação de produtos de carboidratos e proteínas, é suficiente se você cuidar de uma variedade de refeições consistindo de produtos saudáveis ​​e magros (ou seja, aqueles que você está tentando escolher agora). Quanto às bebidas, pode beber água, como antes, mas também todos os tipos de chás e café com leite, mas por favor limite os sumos de fruta porque contêm muito açúcar. O que eu gostaria de aconselhar é que você se familiarize com suas necessidades energéticas (pode ser calculado de acordo com fórmulas comumente disponíveis ou em um consultório dietético) e, em seguida, escolher as porções certas de alimentos para isso. A questão é que o déficit calórico diário não deve ser muito alto. Para perder peso na proporção de 2 a 4 kg por mês, basta consumir 500-1000 kcal a menos todos os dias. Ritmo de emagrecimento mais rápido, embora muito tentador, infelizmente não é propício para manter o peso corporal mais tarde e, muitas vezes, o chamado o efeito yoyo. É muito bom que, além das mudanças na sua alimentação, você tenha introduzido a atividade física na sua rotina diária, mas observe que as suas necessidades energéticas são maiores e você deve incluí-la no seu cardápio. Mais uma vez, parabéns por escolher uma forma muito sensata e saudável de perder peso, desejo muito sucesso e perseverança. Se, no entanto, você sentir que sua motivação está diminuindo, consulte seu nutricionista. Certamente ajudará a resolver situações de crise e a fortalecer a disposição para novas mudanças de hábitos alimentares.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Nutricionista, doutor em ciências agrícolas na área de tecnologia de alimentos e nutrição na Universidade de Agricultura de Cracóvia. Ele é especialista no tratamento de sobrepeso e obesidade em crianças, adolescentes e adultos.