Mais de 90 por cento as pessoas experimentam uma onda de apetite que nada tem a ver com uma necessidade real de comer. Então, por que comemos mesmo sem fome? Porque gostamos, porque para a maioria de nós a comida é agradável e facilmente acessível, tornando-se uma tentação fácil de satisfazer as nossas várias necessidades, incluindo as emocionais. Como posso lidar com a alimentação excessiva?
Comer é usado para reduzir a tensão emocional, distrair a atenção, torna-se uma panacéia para todos os males, para a tristeza, a raiva e o vazio. Confundimos fome com insegurança, ansiedade, tensão e cansaço. Ainda comemos, lanchamos, mordemos ... Carmins nossas ou de terceiros para conseguir algo para nós. Como resultado, estamos satisfeitos, mas ainda famintos, principalmente por amor, aceitação e atenção. Mais de 90 por cento as pessoas experimentam uma onda de apetite que nada tem a ver com uma necessidade real de comer. Deve-se lembrar que formas alternativas de atender às necessidades nunca são totalmente satisfatórias e, portanto, muitas vezes se transformam em obsessões ou vícios.
Medimos a comida pelo tamanho da porção, não pelo número de calorias
Nossas roupas podem nos dizer que comemos muito, mas como podemos dizer no jantar? Quando tendemos a comer compulsivamente, geralmente olhamos para a quantidade ou volume de comida. Tentamos comer a mesma quantidade de comida que vemos, como sempre fazemos. É difícil contar as calorias de uma refeição e é fácil avaliar o tamanho da porção. Sabemos que nos encheremos quando comermos um prato inteiro de jantar, e que não nos encheremos quando comermos meio prato. Em outras palavras, o volume supera as calorias.
O tamanho da embalagem determina o apetite
O tamanho dos pacotes, jogos e pratos também afeta os excessos. Embalagens grandes e porções grandes sugerem certo padrão de consumo. Todos nós usamos mais conteúdo de embalagens grandes, independente do tipo de produto. Se dermos às pessoas um grande saco de ração para cachorro, elas colocarão mais no cachorro, se uma grande caixa de sabão em pó usarem mais. O mesmo acontece com os alimentos - nossos padrões de consumo estão aumentando porque a embalagem está aumentando. De 1970 a 2000, o número de embalagens grandes aumentou cinco vezes. Na década de 1960, uma porção das batatas fritas tinha cerca de 260 kcal, e agora mais de 610 kcal. À medida que o tamanho dos nossos pratos aumenta, aumentam também as porções aplicadas. Pratos grandes e colheres grandes são um grande problema. Colocamos mais porque as porções normais parecem minúsculas neles.
A pesquisa mostra que comemos cerca de 20 por cento. mais sem saber de todo. Portanto, estamos procurando por sinais e sinais sobre quanto comer. Um deles é o tamanho da embalagem. Comemos demais porque recebemos sinais e pistas do ambiente que nos dizem para comer. Não é da natureza humana se perguntar a cada mordida se estamos cheios ou não. Quando comemos inconscientemente, e a maioria de nós come assim, procuramos pistas que nos digam que já comemos o suficiente, como se todos os pratos já foram esvaziados ou se a última pessoa saiu da mesa.
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Acontece também que o que ouvimos sobre isso na infância tem um impacto sobre o papel da comida em nossas vidas. Podemos ter sido sujeitos a alguma manipulação alimentar, muitas vezes inconscientemente, é claro. O quanto e quanto comemos permanece, até certo ponto, um padrão escrito em nosso subconsciente, fixado na mesa da família. Nossas mães e avós muitas vezes, inconscientemente, usavam essas mensagens que visavam que comíamos tudo o que estava no prato. Quem entre nós nunca ouviu - "Coma até o fim, a comida não se joga fora, o prato deve ficar vazio!" ou "Você não vai comer tudo - você não vai sair para brincar com seus amigos"? Infelizmente, essas mensagens são um tipo de manipulação que muitas vezes dificulta nosso relacionamento com a comida na vida adulta e leva a uma alimentação irracional.
Por que nos consolamos com comida?
Fonte: x-news.pl/Dzień dobry TVN
Recompensar e confortar com comida - um hábito perigoso
Quando na infância éramos recompensados por nossos sucessos principalmente com comida, na idade adulta, quando alcançamos o sucesso, somos promovidos, tomamos a decisão certa, por exemplo, em vez de ficarmos orgulhosos de nós mesmos, na maioria das vezes nos recompensamos com doces, lanches, jantar.É um costume profundamente enraizado na nossa sociedade - várias ocasiões são celebradas com refeições. É claro que não há nada de errado nisso, contanto que não seja a única ou a principal forma de se recompensar.
A mensagem codificada "Limpe seu prato completamente" muitas vezes resulta na perda de contato com nossas necessidades reais relacionadas ao centro de saciedade e fome, não sabemos quando parar, somos influenciados por sinais externos, ou seja, o que está no prato, não temos consciência ou jogue fora a comida. Então, geralmente tratamos nosso estômago como uma lata de lixo, machucando a nós mesmos. A comida do bebê torna-se um antídoto para sentimentos desagradáveis, situações em que na infância os pais não lidavam com as emoções e os problemas reais da criança, mas os alimentavam demais ou davam algo saboroso para melhorar seu humor. Provavelmente porque era difícil para eles lidar com suas próprias emoções, eles foram incapazes de dar à criança um ambiente emocionalmente estável.
Na idade adulta, quando passamos por dificuldades, o patrão nos aborrece, discutimos com nosso marido, o melhor alívio para os nervos perturbados é comer. Esta é uma das maneiras mais comuns de relaxar. Quando comemos demais, na maioria das vezes nos sentimos pesados, o estômago está esticado (ao contrário de um estômago contraído) e sentimos uma sonolência agradável. Parece ser o remédio perfeito para o estresse. Infelizmente, ele deixa de ser tão perfeito quando aparecem quilos desnecessários. Comer para o tédio significa que, em um dia cinzento de inverno, vamos de boa vontade à cozinha para cozinhar (encontrar) algo que possa ser a cura para o tédio, uma distração do trabalho tedioso e das tarefas domésticas tediosas.
O que fazer para evitar comer demais?
No início, vale a pena olhar quais são as minhas crenças sobre a comida, reconhecendo as mensagens que me acompanham na mente. Pense em como posso me recompensar de maneira diferente por meus sucessos, que outros prazeres da vida podem me fazer sentir melhor. A solução é principalmente mudar seus hábitos alimentares inadequados.
Todo o processo de um hábito é um loop de três estágios, que consiste em: pista ou gatilho, hábito ou hábito e recompensa, por exemplo, o tédio pode ser uma pista, então o chocolate se torna um hábito e a recompensa é excitação / prazer. O que você pode mudar é apenas um hábito, que é encontrar algo para substituir sua atividade rotineira, como comer chocolate quando está entediado. O que poderia ser? Dê um passeio ou vá ao cinema. Ligue sua música ou filme favorito. Ligue para um ente querido. Procure outros prazeres que o farão parar de ficar entediado - recompense-se de uma maneira diferente do que apenas com o que você gosta de comer. Lembre-se - é importante que suas outras atividades de rotina lhe dêem uma recompensa proporcional ao consumo de chocolate.
Se você ganhar o controle do ciclo do hábito, poderá forçar essas tendências desfavoráveis a recuar. Para começar, escolha um hábito com o qual deseja trabalhar. Até que a ação seja automatizada. Então você pode continuar trabalhando com os próximos hábitos. Muitas mudanças têm um efeito desmotivador. O método de pequenos passos é mais eficaz.
Padrão de mudança de hábito: gatilho (por exemplo, tédio) → hábito (por exemplo, comer chocolate) → recompensa (excitação).
Use o mesmo gatilho, entregue a mesma recompensa, mude o Hábito.
Será útil para você7 dicas para comedores
- Ouça os sinais do seu corpo.
- Coma com cuidado e consciência.
- Lembre-se de que o estômago tem três configurações: fome; Estou cheio, mas posso fazer mais; Eu estava comendo demais. O mais importante para você é o último (estou farto, mas posso fazer mais) - este é o momento em que você deve pousar o prato.
- Perceba que comer não resolverá seus problemas emocionais, você terá mais na forma de quilos extras.
- Coma em pratos pequenos, a mesma porção parecerá maior e você comerá menos (o cérebro está sujeito ao que se chama de ilusão de ótica).
- Nunca vá às compras com fome, compre apenas as coisas necessárias que você planejou com antecedência.
- Descubra e mude seu mau hábito.
Sobre o autor
Elżbieta Lange - psicodiética, treinadora de saúde. Ele lida com a psicologia da perda de peso. Ajuda as pessoas com sobrepeso e obesas a recuperar o controle sobre a alimentação. Ele conduz workshops de "emagrecimento consciente" - mais em www.langecoaching.pl.
