Dieta após fratura óssea

Meu filho de 7 anos, pesando 19 kg, quebrou os ossos do antebraço novamente. Suplementar com cálcio e vit. D?

Uma dieta de fortalecimento ósseo depende de proteínas, fósforo, cálcio e vitamina D para ajudar a construir os ossos. As melhores fontes de cálcio nos alimentos são leite e laticínios. Além disso, grãos inteiros, vegetais e legumes fornecem grandes quantidades de cálcio. O cálcio do leite é melhor absorvido (aprox. 80%) do que o cálcio dos vegetais (apenas 10-15%). Muitos fatores influenciam o processo de absorção do cálcio. A forma ativa de vitamina D. é absolutamente essencial.A quantidade de cálcio que seu filho deve ingerir todos os dias deve ser determinada pelo médico. A necessidade de cálcio será satisfeita bebendo 3-4 copos de leite. No entanto, é difícil encontrar uma criança que beba essa quantidade todos os dias. Portanto, o cálcio deve vir de uma variedade de produtos lácteos. No entanto, nem todos contêm a mesma quantidade de cálcio e nem todos são bons para crianças. Embora o queijo amarelo contenha muito cálcio, também contém muita gordura e sal. Por outro lado, o queijo cottage contém pouco cálcio, porque é em grande parte "lavado" com o soro. Para satisfazer as necessidades diárias de cálcio da criança apenas com queijo cottage, a criança teria que comer, por exemplo, até 36 bolinhos com queijo cottage! Portanto, embora os pais se certifiquem de que seus filhos consumam muitos laticínios, é provável que suas dietas sejam deficientes em cálcio, mesmo as menores. Portanto, você deve sempre prestar atenção a quanto cálcio está contido nos laticínios dados a seu filho e escolher aqueles nos quais realmente existe uma grande quantidade. Um copo de leite pode ser substituído por, por exemplo: um copo de iogurte (150g), um copo de kefir, um copo de leitelho, dois pequenos "triângulos" de queijo derretido, duas fatias de queijo amarelo. Também deve ser assegurado que a criança em sua alimentação diária receba uma quantidade adequada de vitamina D de produtos naturalmente ricos nesta vitamina e enriquecidos com ela. A vitamina D facilita a absorção do cálcio no corpo e sua incorporação no tecido ósseo. Nos alimentos, a vitamina D é encontrada principalmente em produtos de origem animal. Suas maiores quantidades são encontradas em peixes gordurosos e peixes marinhos. No grupo dos produtos vegetais, a vitamina D está presente em leveduras e fungos, mas devido ao seu baixo consumo, esses produtos não podem ser considerados uma fonte significativa de vitamina D nas dietas, principalmente em crianças. Portanto, da mesma forma que o cálcio, uma fonte importante de vitamina D para crianças são os produtos lácteos, por exemplo, Danonki's enriquecidos com esta vitamina. Além dos alimentos, quantidades significativas de vitamina D podem ser fornecidas pela síntese endógena da pele. A vitamina D é uma das poucas vitaminas que o corpo pode produzir quando exposto à luz solar. Nossa latitude é caracterizada por um período de verão relativamente curto e a resultante maior insolação. Além disso, protegemos a pele com camadas de cremes protetores com filtros UV e, para que a vitamina D seja sintetizada na pele, a luz solar deve atuar sobre a pele exposta. Além disso, muitas crianças simplesmente passam a maior parte dos dias ensolarados em casa na frente da TV ou do computador. Além disso, as pessoas em um ambiente poluído têm menos probabilidade de sintetizar a vitamina D adequadamente no corpo.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.