Olá, há 4 meses dei à luz um filho que é amamentado. Este é o meu segundo filho, a minha figura mudou depois do parto e gostaria de trabalhar nisso e comer mais saudável, não para fazer mal ao meu filho, mas para lhe dar o melhor. Por vários dias tenho comido carne cozida e vegetais cozidos no vapor, por exemplo, eu cozinho peixes no forno em papel alumínio, desisti de pão branco e batatas. Eu gostaria de ter algumas receitas dietéticas para o jantar. Também comecei a ir à academia para fazer mais exercícios.
Olá, Sra. Brygida, a dieta de uma nutriz deve levar em consideração os princípios da alimentação saudável. Você só deve ter cuidado com produtos alergênicos, de difícil digestão e inchaço. Lembre-se de que a lactação é um gasto energético significativo, portanto, não use nenhuma dieta para perder peso. Uma alimentação saudável e equilibrada de 5 a 6 refeições por dia irá lentamente devolver-lhe a sua figura anterior à gravidez e fornecerá tudo o que seu bebê precisa. Quanto à comida, você pode comer facilmente de frutas: bananas, maçãs, framboesas, amoras, groselhas, pêssegos, sucos, geléias, iogurtes, geléias dessas frutas. Você deve ter cuidado com frutas secas em lata, morangos, frutas cítricas, peras, cerejas (pois podem causar dores de estômago e cólicas). Dos vegetais, você pode comer berinjela, beterraba, abobrinha, cenoura, batata, couve chinesa, milho, salsa, endro, espinafre, feijão verde jovem, abóbora, todos os tipos de saladas. Tenha cuidado apenas com cebola, alho, tomate e aipo, pimentão, raiz-forte, alho-poró, cogumelos. Você pode comer pão, especialmente arroz integral escuro e integral, macarrão, sêmola, ovos, peixe, de preferência peixes do mar (cozidos ou assados) - duas vezes por semana, produtos lácteos fermentados. Você deve evitar peixes crus, como sushi, peixe enlatado e peixe em conserva. Quanto aos jantares, recomendo, por exemplo: Bacalhau assado com iogurte e molho de endro: 150g de filé de bacalhau, sal, pimenta, salsa, 1 cenoura, feijão verde (cerca de 150 g), 3 floretes de brócolis, 3 colheres de sopa de iogurte natural, endro. Polvilhe os filés com sal e pimenta, esfregue com azeite e cubra com salsa e leve ao forno. Descasque as cenouras, lave e corte em rodelas e coloque-as na câmara inferior do vaporizador junto com o feijão e os brócolis. Despeje a água no navio a vapor. Defina o vaporizador por 30 minutos. Sirva com 50g de arroz integral ou trigo sarraceno e iogurte e molho de endro (misture o iogurte com endro picado, sal e pimenta)
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Agnieszka ŚlusarskaProprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
