A dieta é um dos fatores que sustentam o tratamento. Quando você come mal, mesmo os melhores medicamentos não irão melhorar sua saúde ou estabilizar seus níveis de glicose. A diabetes mellitus é uma daquelas doenças que requerem absolutamente o cumprimento dos princípios de uma alimentação adequada.
As recomendações dietéticas para pessoas com diabetes são as mesmas para todas as pessoas que se preocupam com a saúde e um corpo esguio. Estão incluídos no "código" de estilo de vida saudável desenvolvido pelo prof. Stanisław Berger, fisiologista nutricional polonês. Eles foram chamados de princípio "7 U".
1. Variedade - quanto mais variada for a sua dieta, melhor. As refeições devem ser compostas de muitos produtos diferentes: vegetais, grãos, leguminosas, carne magra e peixe são especialmente desejáveis.
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2. Moderado - coma apenas o quanto seu corpo necessita. Qualquer excesso de calorias se traduz em ganho de peso, e quanto mais peso você ganha, mais medicamentos você precisa. Você precisa determinar o valor energético de cada refeição com seu médico. É particularmente importante controlar a quantidade de carboidratos consumidos por vez, porque a eficácia dos medicamentos depende disso.
3. Regular - você precisa comer em horários regulares para associar suas refeições aos seus medicamentos. Essa regularidade também ajuda a queimar bem as calorias
4. Evitar certos alimentos faz parte da dieta do diabético. Isso se aplica principalmente a alimentos com alto teor de gordura animal e sal. Pessoas com diabetes devem evitar doces e álcool. Além disso, os produtos de farinha branca devem ser substituídos por produtos integrais.
5. A capacidade de preparar refeições de forma saudável relaciona-se especialmente ao tratamento térmico. Mesmo a carne magra, empanada e frita ou cozida em gordura profunda, não é mais saudável. É melhor estufar, assar, grelhar ou cozinhá-los. Você também precisa saber como evitar que os produtos percam seu valor nutricional. Os vegetais devem ser cozidos rapidamente, as saladas devem ser preparadas antes de servir. Os dois últimos pontos da regra "7U" não se aplicam mais à dieta. É esporte de U-lawing e U-rindo.
Arruda medicinal reduz os níveis de açúcar
Algumas plantas contêm substâncias que ajudam a restaurar os níveis normais de glicose. Embora não possam substituir os medicamentos antidiabéticos, eles auxiliam no tratamento. Estas são as propriedades da arruda comum (Galega officinalis), uma planta perene da família das leguminosas. Contém guanidina, que inibe a penetração do açúcar no sangue e reduz a agregação plaquetária, reduzindo assim o risco de complicações vasculares. A planta é rica em sais de cromo, e a deficiência desse elemento pode afetar o desenvolvimento do diabetes. Portanto, beber uma infusão da erva arruda (a ser comprada em lojas de ervas) é especialmente recomendado no pré-diabetes. Pessoas que tomam medicamentos antidiabéticos devem consultar seu médico.
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