A dieta ABS, ou Abdominal Body System, foi criada para homens, mas provou ser uma forma muito eficaz de obter uma barriga lisa e uma cintura fina nas mulheres. A dieta ABS é baseada em um balanço energético. Torna-se importante acumular gordura para construir músculos. Só então você será capaz de se livrar do excesso de gordura, se seu estômago não estiver completamente vazio. Abster-se de comer leva a dores de fome e, conseqüentemente, à compulsão alimentar. E a partir daí não é longe o sobrepeso e a obesidade.
A dieta ABS foi criada para todos aqueles que não imaginam chupar no buraco ou comer apenas verduras ou farelo. Porque os verdadeiros gourmets não conseguem imaginar algumas coisas: desistir do sexo, não ter acesso à Internet e ... perder peso. As duas primeiras coisas podem ser feitas facilmente, ao passo que seguir a dieta costuma ser uma barreira intransponível.
O que é a dieta ABS - as regras
A dieta ABS (Abdominal Body System) foi inventada por David Zinczenko, editor-chefe da revista mensal Men's Health, a revista mundialmente popular sobre um estilo de vida saudável para os homens. Ele decidiu que o princípio seguido pela maioria dos nutricionistas, a saber "comer menos", não funciona para homens que sonham com uma bela musculatura. É por isso que se concentrou não tanto nas restrições calóricas, mas nos produtos que apoiam a construção muscular e aceleram a queima das reservas de energia. A dieta ABS é um programa de dieta de seis semanas que também pode ser usado por mulheres. Seu principal objetivo é uma barriga lisa, mas todo o corpo ganha: melhora a forma geral, bem-estar e condicionamento físico. O excesso de gordura também desaparece de outras áreas problemáticas.
Se você deseja perder peso de acordo com as orientações do editor americano, deve escolher produtos de 12 grupos de alimentos que foram desenvolvidos para a dieta ABS (lista detalhada abaixo). A ABS Diet recomenda que você minimize os carboidratos processados (pão branco, doces), gorduras saturadas (produtos de origem animal gordurosos), gorduras trans (margarinas em cubos e produtos de confeitaria que os contenham, como biscoitos amanteigados), álcool e xarope de milho. Portanto, pode ser considerada com segurança uma dieta saudável que fornece ao corpo todos os nutrientes necessários. Seguindo a dieta uma vez por semana, você pode pagar uma refeição que não atenda aos requisitos da dieta ABS. O menu contém muitas proteínas valiosas - um mínimo de 2 g por quilograma de peso corporal nos homens e um pouco menos nas mulheres, o que acelera o metabolismo e os processos de construção, mas sem sobrecarregar os rins, como é o caso das dietas ricas em proteínas (por exemplo, na dieta Dukan) .
Dieta ABS: 6 refeições por dia
A primeira e básica regra da dieta ABS é 6 refeições regulares ao longo do dia - 3 principais e 3 pequenos lanches. Essa frequência - na verdade comemos a cada 2 horas - é para garantir uma sensação de saciedade. Não se trata de limitar os alimentos, mas sim de um equilíbrio adequado de energia. Zinchenko se refere aqui à pesquisa de cientistas da Georgia State University. Eles desenvolveram a técnica de medição horária do balanço de energia. Graças a isso, é possível determinar quantas calorias que consumimos por hora são queimadas ao mesmo tempo. Descobriu-se que, se o excedente ou o déficit de calorias queimadas permanecer na faixa de 300-500 kcal, as chances de se livrar do excesso de gordura são melhores. Por sua vez, quanto maior a perturbação do balanço energético, maior o excesso de peso.
De acordo com as diretrizes da dieta ABS, um grande número de refeições durante o dia deve garantir o equilíbrio. Zinczenko argumenta que só então será possível se livrar da gordura desnecessária, se nosso estômago não estiver completamente vazio. A fome e a detenção apenas levam à fome desenfreada e à compulsão alimentar. Os coquetéis certamente ajudarão a acalmar o apetite. Zinczenko aos céus elogia misturas à base de iogurte desnatado, leite desnatado, leitelho, combinado com frutas, gelo ou vegetais. Coquetéis adequadamente compostos podem servir como lanches saudáveis e com poucas calorias, mas também podem substituir uma refeição saudável.
Quanto peso você pode perder com a dieta ABS - efeitos
Como mencionado, comer 6 refeições por dia regularmente é essencial na dieta ABS. Você não precisa contar as calorias meticulosamente, mas se quiser obter resultados visíveis em um curto espaço de tempo, ou seja, perder 5-6 kg durante uma dieta de 6 semanas, vale a pena fornecer ao corpo 1500-1600 kcal por dia (homens cerca de 400 kcal a mais). Um elemento indispensável desta dieta são os exercícios que ajudam a queimar calorias e, além disso, aumentam o metabolismo.
ImportanteA dieta ABS não deve ser usada por mulheres grávidas e pessoas com doenças renais. Também não se destina a crianças e adolescentes.
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A dieta ABS permite que você coma produtos classificados em um dos seguintes 12 grupos de alimentos:
1. Pão integral e cereais.
Eles fornecem carboidratos complexos que liberam energia gradualmente, evitando picos nos níveis de glicose no sangue. Pão integral, massas e sêmolas são, entre outros uma boa fonte de magnésio, ferro e ácido fólico, que garantem o bom funcionamento do corpo feminino, principalmente do sistema nervoso e dos músculos. É também uma fonte inestimável de fibras, reduzindo a sensação de fome e garantindo o bom funcionamento do intestino.
2. Produtos lácteos (leite desnatado, iogurte, queijo, queijo cottage).
O cálcio contido nos laticínios é essencial no combate ao "oponka" na cintura.Muitos estudos mostram que 1200-1300 mg de cálcio por dia são suficientes para eliminar de forma eficiente as reservas indesejadas. Além disso, o leite morno facilita o adormecimento e a regeneração à noite, e a adição de cacau satisfaz o apetite por doces. Em contraste, as bebidas com leite fermentado são uma fonte de bactérias boas que garantem um melhor metabolismo e absorção de nutrientes.
3. Amêndoas e nozes.
Como uma excelente fonte de vitamina E, eles ativam os processos de reparação e rejuvenescimento do corpo. Eles contêm muitos ingredientes que são muito importantes para a perda de peso: fibras, cálcio, vitaminas B. Você pode mastigá-los como um lanche e adicionar em saladas - alguns pedaços por dia são suficientes. Também vale a pena incluir no cardápio o leite de amêndoa (sem abrir mão do tradicional leite de vaca e seus derivados para não perder o cálcio necessário nesta dieta) e a farinha de amêndoa, que funciona bem como complemento de omeletes, panquecas e sobremesas.
4. Azeite de oliva e colza.
A dieta foi desenvolvida há quase 10 anos, quando os benefícios de "emagrecimento" do óleo de canola não eram bem conhecidos. Portanto, você pode substituir com sucesso o óleo pela última gordura. Nos últimos anos, foi provado várias vezes que o óleo de colza é uma composição de ácidos graxos insaturados em proporções ideais (neste aspecto, é incomparável no mundo das gorduras). Também temos evidências irrefutáveis de que ele efetivamente apóia a luta contra a obesidade abdominal.
5. Frutas da floresta, ou seja, mirtilos, amoras, framboesas.
As frutas da floresta têm um alto teor de elementos valiosos como magnésio, fósforo e quantidades significativas de vitamina C. Eles normalizam os níveis de açúcar no sangue e regulam o trato digestivo.
6. Legumes.
Eles ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue (baixo índice glicêmico), fornecem ácido fólico e ferro e muita fibra. Suas armas secretas - presentes em maiores quantidades no grão-de-bico - incluem arginina, um aminoácido que está envolvido na síntese do hormônio do crescimento (em adultos, é responsável pela queima mais rápida) e também auxilia o corpo na remoção de metabólitos prejudiciais. Também é essencial para construir massa muscular.
7. Vegetais verdes.
Eles neutralizam os radicais livres, ou seja, moléculas que se acredita terem um efeito negativo no corpo e aceleram o seu envelhecimento. Suas armas secretas são vitaminas (incluindo A, C e K), ácido fólico, beta-caroteno, fibras, bem como cálcio e magnésio. Eles fortalecem o coração e o sistema circulatório e ajudam a reduzir a pressão arterial excessivamente alta.
8. Farinha de aveia (sem açúcar).
No mundo, a aveia está incluída na categoria de superalimentos, ou seja, alimentos que trazem benefícios à saúde. Eles contêm a fibra necessária para pessoas em uma dieta (aproximadamente 7 g em 100 g de flocos), bem como valiosos beta-glucanos, que contribuem, entre outros, para para diminuir o nível de colesterol e triglicérides no sangue. A aveia é um grão rico em proteínas e vitaminas que têm um efeito benéfico no humor (e, portanto, na motivação). Pesquisas mostram que comer cereais, por exemplo, na forma de mingau ou muesli caseiro, aumenta os níveis de substâncias que são benéficas para a construção muscular, queima de gordura e libido. Ajuda a manter os níveis de açúcar e colesterol sob controle.
9. Ovos.
Os ovos são baixos em calorias (aproximadamente 70 kcal cada), contêm proteínas saudáveis e deixam você satisfeito por muito tempo. São ricos em vitaminas A, D, E e K bem absorvidos, também contêm, entre outros magnésio, potássio e ácidos graxos insaturados necessários para o coração e outros músculos. É melhor usar ovos cortados ligeiramente porque são mais fáceis de digerir.
10. Peru e outras carnes magras e peixes.
Aves, especialmente perus, são repletas de nutrientes e baixas calorias. É uma boa fonte de, entre outros niacina, selênio, zinco, vitamina B6 - a deficiência deste último pode dificultar o emagrecimento, enquanto o selênio está envolvido no metabolismo dos hormônios tireoidianos responsáveis pela taxa metabólica. Por sua vez, a niacina apóia o funcionamento do sistema nervoso e participa do metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos.
11. Manteiga de amendoim sem açúcar.
Idealmente, a manteiga de amendoim deve conter pelo menos 90% de amendoim. As nozes são muito ricas, incl. em vitaminas B responsáveis pela conversão de gorduras em energia e melhor aproveitamento de carboidratos. Eles também contêm o poder dos ácidos graxos insaturados para ajudá-lo a recuperar um peso saudável. A manteiga de amendoim também é uma ótima alternativa para lanches não saudáveis, como batatas fritas ou amendoim salgado.
12. Proteína de soro de leite.
Whey é o líquido que se separa quando o leite de vaca é cortado. É facilmente digerível e acelera o peristaltismo intestinal. Enriquece a flora bacteriana do trato digestivo, fortalecendo o sistema imunológico e a absorção de nutrientes. Em sua forma em pó, a proteína de soro de leite pode ser comprada em lojas de nutrição esportiva e adicionada - como soro de leite fresco - a smoothies e sucos de frutas.
A dieta ABS: os laticínios vêm em primeiro lugar
Cada refeição deve conter produtos de pelo menos dois grupos de alimentos. Além disso, mesmo um pequeno lanche deve conter um pouco de proteína. As pessoas que seguem a dieta ABS não apenas não contam calorias, mas também uma vez por semana, mas apenas para uma refeição, podem comer o que quiserem. Mesmo uma junta de porco gordurosa, quatro canecas de cerveja ou um pacote de batatas fritas são permitidos.
Os cientistas dizem que o cálcio nos produtos lácteos desempenha um grande papel na queima de gordura. Além disso, nunca passe fome bebendo qualquer bebida indefinidamente. Ao contrário das aparências, os líquidos também têm suas próprias calorias, geralmente mais engordantes do que os sólidos. Você definitivamente tem que dizer adeus a toda a dieta do álcool. Está provado que o álcool faz com que o corpo queime gordura em quase 40%. Mais devagar. Em vez de álcool, é muito melhor introduzir água mineral, chá verde e leite desnatado.
Exercícios no programa ABS
Uma barriga lindamente esculpida é o resultado de apenas "abdominais" intensos e diários - isso é o que pensa a maioria das pessoas que visitam academias de ginástica. Infelizmente, esse não é o caso. Os cientistas confirmaram repetidamente o que provaram, entre outros Cientistas brasileiros: 75% da perda de gordura e construção muscular depende da dieta. E o treinamento intensivo focado nos músculos abdominais só leva à sua sobrecarga. Porém, quando nos exercitamos com moderação, mas sem aplicar uma dieta adequada, emagrecer e modelar a cintura vai demorar muito mais tempo do que com um cardápio bem composto, que garante uma queima mais rápida de suprimentos indesejados e uma alimentação muscular constante. Este é o caminho mais curto para o objetivo desejado - uma barriga lisa. O desenvolvedor da dieta ABS recomenda que você se exercite em dias alternados por cerca de 45 minutos. Devem ser exercícios de fortalecimento de todos os músculos abdominais (retos, oblíquos, transversais), ou seja, abdominais populares, combinados com treinamento cardiovascular (marchas rápidas, ciclismo, aulas em um aparelho elíptico e esteira).
A dieta ABS não requer sacrifício
Zinczenko provavelmente pode culpar muito, mas certamente não que ele não saiba o que é RP. O site em inglês dedicado à dieta ABS é um dos mais populares na América. “A dieta garante um ótimo bem-estar físico e mental. Depois de apenas seis semanas de uso, você vai notar uma grande diferença (...) ”. Mas, embora esses slogans sejam freqüentemente ilusórios para muitas outras dietas de perda de peso, muitos acreditam que a dieta ABS funciona.
Não se trata de uma dieta milagrosa, porque não se trata de perder dez quilos ao contrair úlceras ou neurose severa, mas de fortalecer o corpo e ensiná-lo a se disciplinar. E o mais importante, a dieta em várias modificações pode e deve ser seguida pelo resto de sua vida. "Esta é uma dieta para os amantes da comida, não para homens gordos desesperados", disse David R. Perason, diretor do laboratório da Universidade de Indiana. - Você não só fica bem depois disso, como também se sente bem, está cheio de energia.
A confirmação é da nutricionista do time do New York Giants, Heidi Skolnik. Segundo ele, o frescor, o sabor e a variedade da dieta fazem com que muitas pessoas finalmente deixem de se preocupar com o que comem. - Você tem ideia de quantos americanos estão fazendo dieta para perder peso? David L. Katz, diretor de estudos médicos da Universidade de Yale. - Quase 95 por cento! Mais de 19 por cento deles, infelizmente, perde o combate à obesidade e volta ao peso anterior ou até maior. Por que isso está acontecendo? Porque três quartos das dietas para perda de peso são muito restritivas e frustrantes, conclui Katz. - Proibir comida só piora as coisas, você sabe que frutas proibidas são mais saborosas. Em vez de proibir, ensine como e o que comer para se livrar do excesso de peso com um sorriso no rosto.
ProblemaA teoria do balanço energético em que se baseia a dieta ABS não me convence muito. Quem vai calcular nossas necessidades calóricas atuais, quanta energia queimamos? Essas são coisas individuais, dependendo da idade, sexo, metabolismo.
Dieta ABS - vantagens
Gosto da composição das refeições. É uma dieta de baixo colesterol, com alto teor de gorduras insaturadas (incluindo ômega-3), fornecendo uma grande dose de vitaminas, principalmente do grupo B, e vit. C, A, E. Eu recomendaria esta dieta para pessoas com doenças cardiovasculares e como profilaxia do câncer. Levando em consideração a composição da dieta ABS e a ênfase dada a cada proporção, acredito que além das calorias você pode realmente perder peso, mas isso vale mais para os homens, e para quem se exercita regularmente.
Dieta ABS - desvantagens
Seis refeições por dia - a regularidade e a quantidade necessária para a dieta ABS é difícil de implementar na prática. Uma dificuldade adicional é o método de preparo e a quantidade de produtos necessários para preparar um prato (sem falar no dia inteiro).
Resumindo - a dieta ABS é saudável, interessante, mas bastante difícil de implementar.
Fontes:
1. David Zinczenko "Diet ABS", Mada Publishing House, 2006
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Dieta ABS (Abdominal Body System) - receitas
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