Você sabe como é a aparência do milho? Quais grãos são sem glúten? Você consegue reconhecer Coix? Faça nosso quiz e verifique se você reconhece o tipo de mingau nas fotos.
Grumos são sementes de grãos limpos de partes não comestíveis de grãos. Eles podem ser feitos de quase qualquer grão, bem como de muitas plantas que são chamadas pseudo-cereais, e depois usá-lo em quase todos os pratos. Eles não são apenas saborosos, mas também saudáveis - as sêmolas ocupam uma das principais posições da pirâmide nutricional. Há muito por onde escolher - existem várias dezenas de tipos de sêmolas no mundo.
