Definição de
A cereja contém inúmeras substâncias interessantes, como antocianinas e ácido hidroxicinâmico. Eles têm propriedades antioxidantes muito importantes que lhes permitem combater os radicais livres e alguns cânceres e patologias cardíacas. Além disso, como anti-inflamatórios naturais aliviam dores nas articulações. A melatonina que contém cereja, além de sua ação antioxidante, é capaz de regular o sono e, assim, combater a insônia.
