Princípios básicos de uma dieta de emagrecimento

Peso 117 kg, tentei emagrecer centenas de vezes, mas nunca perdi mais do que alguns dias. Por favor me diga o que fazer para perder peso a partir de 40 kg? A informação importante é que tenho hashimoto.

Sra. Alu, Olá. Acho que depois de muitas tentativas sem sucesso é hora de consultar um especialista (nutricionista, psico-dietista). Com a ajuda de um profissional, será muito mais fácil para você agir. Considere por que as tentativas anteriores falharam, quais são os obstáculos para a perda de peso e mudança de hábitos e como neutralizar esses obstáculos.

É muito importante começar a emagrecer "da cabeça" desta vez. Pense, planeje e estabeleça metas específicas e a forma de alcançá-las. Como recomendação geral, recomendo: fazer cinco refeições ao dia: três refeições principais e dois lanches em horários regulares. Os intervalos entre as refeições devem ser de cerca de 2-3 horas e as refeições em si não devem ser grandes em volume.

Para acelerar o metabolismo, deve-se beber bastante líquido (chá verde, água não carbonatante cerca de 2l / dia). Infusões de erva-mate, especiarias como pimenta, gengibre e curry também podem ajudar. Você deve escolher pão integral e fermento, de preferência fermento integral. Cuidado com pão que imita pão integral - com caramelo ou mel.

Prepare sêmolas, arroz, massa al dente - meio a meio duro (evite cozer demais os produtos). Escolha grumos de grãos grossos, por exemplo, trigo sarraceno, cevada, painço em vez de grãos finos (por exemplo, semolina) e instantâneos (por exemplo, cuscuz). Escolha massas integrais (escuras) e grossas. Você não deve comprar arroz sem glúten e massas asiáticas. Se você escolher macarrão asiático, deve escolher massas vítreas (chamadas de fios de feijão / macarrão de celofane).Recomenda-se arroz de grãos longos parabolizado e arroz basmati. Evite grãos curtos e arroz pegajoso (jasmim e sushi). Além disso, lembre-se de que o arroz integral é mais saudável do que o arroz branco por causa da fibra dietética que contém. No caso do arroz, sêmolas e massas, deve-se lembrar que quanto maior o tempo de cozimento necessário para prepará-los, isso significa que contêm mais fibra alimentar com função reguladora em nosso organismo (por exemplo, regula o ritmo das evacuações, auxilia na redução de peso) corpo, acelera a remoção de produtos metabólicos tóxicos e reduz o nível de glicose e colesterol no sangue).

Também é recomendável enriquecer a dieta com selênio, que desempenha um papel importante no metabolismo dos hormônios tireoidianos. As melhores fontes de selênio são o Brasil e as nozes, sementes de girassol e gergelim. Durante a sua doença, é inaceitável pular o jantar. Comê-lo na forma de carne ou peixe e vegetais, cerca de 2-3 horas antes de dormir, forçará o hormônio do crescimento a acelerar o metabolismo durante o sono.

A dieta para pessoas com hipotireoidismo deve consistir em 40% de proteínas, 30% de carboidratos e 30% de gordura. Deve ser desenvolvido por nutricionista. Você deve beber 8 copos de água todos os dias. Isso é especialmente importante para hipotireoidismo e Hashimoto, pois a água ajuda a curar muitos dos sintomas do hipotireoidismo. Entre outras coisas, reduz a fadiga e problemas com a defecação. Além disso, a água mineral de baixa mineralização ajuda a eliminar o flúor (do chá, da pasta de dente) e do cloro, que bloqueiam os receptores de iodo nas células, especialmente nos músculos.

Entre os aditivos que o ajudarão a melhorar sua vitalidade e acelerar seu metabolismo estão as vitaminas B, principalmente a B12 (aceleram a conversão dos carboidratos em energia), a vitamina E, que aumenta a quantidade de hormônios tireoidianos no sangue, o selênio e o zinco. Muitos estudos mostram que a suplementação da dieta com esse elemento melhora a função da tireoide em pessoas com hipotireoidismo. Da mesma forma, a vitamina D pode ser muito benéfica. É produzida ao sol e pode ser ingerida com alimentos ricos em vitamina D, como salmão, sardinha e ovos. O coco e a manteiga de coco (óleo de coco) são usados ​​como alimento e remédio para o hipotireoidismo. Ao contrário das gorduras animais saturadas encontradas em carnes e laticínios, o óleo de coco contém gorduras saturadas que seu corpo metaboliza e rapidamente converte em energia.

Cumprimentos

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Proprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl