Olá, tenho 31 anos. Eu dei à luz a minha filha há 3 anos, peso 63 kg. Ganhei esse peso rapidamente após a gravidez, mas quero pesar 57 kg. Eu tentei muitas dietas - sem resultados. O que mais eu posso fazer? Já desisti de muitos produtos - não como pão, batata, doce, como menos carne. Apesar disso, o peso não muda.
Olá Sra. Karolina,
A base é uma alimentação saudável, porque paradoxalmente: para perder peso é preciso comer. Qualquer dieta irracional que elimine completamente qualquer grupo de produtos diminui a taxa metabólica e, como resultado, causa o efeito ioiô. Vale a pena apresentar algumas regras abaixo:
1. comer 5 pequenas refeições regularmente a cada 2,5-3 horas - isso aumenta a taxa de termogênese pós-prandial;
2. escolher os produtos menos processados com baixo ou médio IG (carga glicêmica). Evite pãezinhos brancos, pães, iogurtes doces, flocos de milho, bebidas e doces açucarados, fast food, molhos prontos, pratos fritos e fritos
3. Aumente seus pratos adicionando vegetais que devem estar em todas as refeições. Eles são os menos calóricos e farão muita comida no prato. Adicione brócolis, alface, cenoura, pimentão, pepino etc.
4. Use truques como fatiar uma farinha integral ou pão de soletrado em 3-4 partes em vez de em duas. Se for escolher pão de centeio com massa fermentada, corte-o bem fino. Coma no máximo 2-3 fatias / dia. Encha o prato pela metade com vegetais, 1/4 dos quais são: sêmolas, arroz integral ou macarrão integral (cerca de 35g antes de cozinhar) ou 2 batatas pequenas e 1/4 de carne / peixe / legumes. Carnes e peixes devem ser grelhados, cozidos e fritos sem empanar (economizando cerca de 200 kcal). Evite também molhos (iogurte é permitido). Não deite sobre as batatas com gordura e coma-as inteiras (têm um IG inferior). Adicione azeite ou óleo de linhaça às saladas com uma colher pequena, cerca de 2 colheres de chá - 10g por 1 porção. Quando estiver com fome, coma porções extras de vegetais crus ou cozidos. Branquear suas sopas com iogurte em vez de creme.
5. Coma somente quando o prato estiver pronto, não coma enquanto estiver sendo preparado, não coma enquanto estiver trabalhando no computador, assistindo TV, etc.
6. Jantar 2-3 horas antes de deitar. Evite frutas à noite. Idealmente, deve ser uma salada com peixe, ovo, carne e vegetais, ou omelete com vegetais, sopa cremosa ou requeijão com vegetais.
7. Beba apenas água e chás de frutas / ervas / vermelhos / verdes
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Agnieszka ŚlusarskaProprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
