Dependência de café

Se tomada em sua medida adequada, a cafeína não implica nenhum risco à saúde. Mas se você precisar de mais de três xícaras de café por dia, pode depender muito desta bebida que, em excesso, pode ter efeitos negativos no corpo.

Quantas xícaras de café posso beber?

O Conselho da Associação Médica Americana de Assuntos Científicos relata que tomar café moderadamente não representa um risco à saúde, desde que você tenha um estilo de vida saudável.

Quatro xícaras de 8 onças (no total, 1 litro) de café por dia é uma quantidade moderada. Começar com 10 xícaras de 8 onças (no total, 2, 4 litros) de café por dia é considerado uma quantidade excessiva.

Em caso de dependência, a pessoa precisa de uma ingestão aumentada para alcançar o efeito desejado e permanecer ativo. Se você reduzir a dose de café, pode ocorrer irritabilidade, dor de cabeça e menor capacidade de concentração.

Efeitos do café no sistema nervoso

Estimula o sistema nervoso central e é uma substância diurética, ou seja, ajuda a eliminar líquidos. Uma vez que é rapidamente absorvida, a cafeína atinge o cérebro em pouco tempo e não se acumula no sangue ou no corpo, mas sai pela urina.

O que faz o café

Não possui nenhuma contribuição nutricional. Tampouco ajuda a reduzir os efeitos do álcool, ao contrário da crença popular. Embora possa ser usado como um remédio rápido para cansaço e sonolência.

A cafeína é encontrada em algumas plantas, como nozes, café, folhas de chá e grãos de cacau. Também pode ser produzido artificialmente.

A cafeína não é encontrada apenas no café. Também está em: bebidas energéticas (contendo cafeína altamente concentrada), cola e produtos derivados de cacau, como chocolate. Além de chiclete, chá e alguns medicamentos, obtidos sem receita médica, como analgésicos e remédios para resfriado.

Efeitos nocivos do café

Os problemas aparecem quando abusamos da ingestão de cafeína. Por exemplo, nervosismo, ansiedade, irritabilidade, inquietação, agitação, excitação, insônia, dor de cabeça, taquicardia, arritmias e desconforto estomacal.

Consumir grandes quantidades de cafeína pode impedir a absorção de cálcio, o que levaria ao afinamento dos ossos. Também pode causar problemas para dormir, náusea, vômito e tremor.

Quem não deve tomar café

O nível de tolerância à cafeína não é o mesmo em todas as pessoas. É contra-indicado que crianças, pessoas que sofrem de insônia, diabéticos e hipertensos bebam café. Por outro lado, as mulheres grávidas devem limitar sua ingestão.

Pessoas que sofrem de refluxo ácido, hipertensão arterial que diminui com medicamentos ou batimentos cardíacos irregulares ou rápidos não devem consumir cafeína. Bem como as mulheres que sofrem de dores no peito ou inchaços.

As crianças podem tomar café?

O café pode prejudicar a nutrição das crianças, pois reduz o apetite. Você não deve substituir outras bebidas necessárias para o seu crescimento, como o leite.


Irina Tischenko