Tenho um inquérito sobre os citrinos na dieta de pessoas com refluxo ácido. As informações na Internet são muito inconsistentes. Acabo de começar a desacidificar meu corpo. A maioria das informações afirma que toranja, limão e laranja são alcalinos e altamente recomendados na dieta de pessoas "acidificadas". A doença do refluxo ácido está associada a essa condição. Você escreve para evitar sucos cítricos (claro que não adoçados) porque eles causam azia - eu tenho dúvidas sobre isso. É realmente assim?
Frutas cítricas, ou seja, laranjas, limas, tangerinas, limões e toranjas, não são recomendadas para pessoas com problemas de refluxo ácido devido ao alto teor de ácidos da fruta, que aumenta ainda mais a acidez dos sucos digestivos. Além disso, a vitamina C contida nos cítricos aumenta a produção de sucos gástricos, piorando os sintomas.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza CzajkaAutora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.
