Como não morrer prematuramente? O que comer para se manter saudável por mais tempo?

Quer saber como não morrer de câncer, doença cardíaca ou diabetes sem tomar nenhum medicamento? Pegue o livro "Como não morrer prematuramente. O que comer para se manter saudável por mais tempo. " Seu autor explica de forma acessível como você pode evitar muitas doenças graves graças a uma alimentação adequada. Poradnikzdrowie.pl assumiu o patrocínio da mídia para o livro.

A dieta inadequada é a causa mais comum de morte prematura e a fonte de deficiência, argumenta o Dr. Michael Greger, autor do livro "Como não morrer prematuramente. O que comer para se manter saudável por mais tempo. " Portanto, eles podem ser evitados com uma nutrição adequada, acrescenta ele, citando pesquisas científicas confiáveis. Embora ele próprio seja médico e use o conhecimento de seus colegas, ele mantém uma distância saudável da medicina acadêmica. Além disso, expõe o mecanismo de funcionamento da indústria médica moderna, cujo objetivo principal é vender o máximo possível de medicamentos, tratamentos ou procedimentos pagos, e não construir uma sociedade livre de doenças. “Este sistema recompensa a quantidade, não a qualidade”, diz Greger, explicando por que os médicos escolhem o tratamento com produtos farmacêuticos em vez de uma dieta adequada e um estilo de vida saudável. E a dieta certa permite que você aproveite a vida por mais tempo.

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Como não morrer prematuramente? O que comer para ter mais saúde?

O autor analisa um total de quinze dos grupos mais perigosos de doenças para o homem moderno, que estão na lista dos "assassinos" mais comuns - de doenças cardíacas, através de diabetes, câncer no sangue ou câncer de mama, a doença de Parkinson ou morte devido a causas iatrogênicas (ou seja, devido a erros cometidos por por médicos). Ele divide todos eles em fatores primários. Com base em milhares de resultados de pesquisas e muitos anos de experiência, para cada exemplo, ele prepara uma lista de fatores que contribuem para a doença, bem como uma lista de produtos alimentícios que podem ser usados ​​para preveni-los.

Você tem um tremendo poder sobre sua saúde futura. A maioria das pessoas que morreram prematuramente ainda poderiam estar vivas se tivessem feito mudanças simples em sua dieta e estilo de vida, diz o Dr. Greger.

Por exemplo - você tem colesterol alto? Em vez de tomar seus medicamentos em punhados, mude seus hábitos alimentares primeiro, diz o Dr. Greger. Mas que produtos específicos devem ser incluídos na dieta para reduzir o colesterol, prevenir a aterosclerose e, em seguida, um ataque cardíaco ou derrame? Você tem que mudar para uma dieta baseada em vegetais que reduza o colesterol de forma tão eficaz quanto as drogas mais perfeitas e sem efeitos colaterais perigosos, diz o Dr. Greger. No entanto, os óleos de peixe ômega-3 não ajudam. Eles não previnem doenças cardíacas como comumente se acredita. De onde você tirou a ideia de que as gorduras ômega-3 em peixes e suplementos à base de óleo de peixe são bons para nós? Na época, acreditava-se que os inuits não sofriam de cardiopatia, mas acabou sendo um mito, explica o especialista. Tal como o facto de beber um pouco de álcool fazer bem à saúde. Descobriu-se que beber um ou dois drinques por dia reduz a probabilidade de doenças cardíacas em "sibaritas", ou seja, pessoas que levam um estilo de vida pouco saudável. Por outro lado, aqueles que aderiram a um mínimo modesto de comportamento pró-saúde não se beneficiaram com o consumo de álcool. Embora seja verdade que o brócolis pode prevenir o câncer de pulmão, os cítricos podem ajudar a prevenir derrames e o açafrão pode ajudar as pessoas com doença de Alzheimer. Existem várias dezenas de fatos interessantes no livro.

Poradnikzdrowie.pl recomenda o livro "Como não morrer prematuramente. O que comer para desfrutar da saúde por mais tempo ”a todos que pensam na saúde. Mas também para todas as outras pessoas - por exemplo, aqueles que estão preocupados por terem herdado doenças de seus ancestrais ou aqueles que simplesmente querem que sua dieta promova o bem-estar e a longevidade. O modelo do Dr. Greger permite que você selecione rapidamente a opção mais saudável e uma lista que o ajudará a escolher os ingredientes considerados mais essenciais em uma dieta ideal. Para as pessoas que já foram diagnosticadas com uma das doenças descritas, as informações contidas no livro podem salvar vidas. O Dr. Greger dá exemplos em que a ação rápida eliminou completamente o risco de morte.

Quem é o Dr. Michael Greger?

Ele é médico, especialista em nutrição, saúde pública e segurança alimentar, fundador e membro do American College of Lifestyle Medicine, autor do popular e amplamente lido blog NutritionFacts.org. Ele é graduado pela Cornell University School of Agriculture e pela Tufts University School of Medicine. O Dr. Greger é atualmente o Diretor de Saúde Pública da The Humane Society dos Estados Unidos.