Gostaria de saber quais produtos contêm mais ferro? E o que comer para se livrar da anemia?
Acontece que os baixos níveis de ferritina são causados por uma dieta pobre em proteínas de boa qualidade. De boa qualidade, ou seja, de origem animal. Tente introduzir em sua dieta: carne crua na forma de tártaro, fígado, aves e peixes.
Você também deve lembrar que existem muitos produtos que dificultam a absorção do ferro: leite e seus produtos, beber grandes quantidades de chá, café, comer fitatos encontrados em grãos, ou seja, pão integral, cereais.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza CzajkaAutora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.
