Dietas ricas em ferro para anemia

Gostaria de saber quais produtos contêm mais ferro? E o que comer para se livrar da anemia?

Acontece que os baixos níveis de ferritina são causados ​​por uma dieta pobre em proteínas de boa qualidade. De boa qualidade, ou seja, de origem animal. Tente introduzir em sua dieta: carne crua na forma de tártaro, fígado, aves e peixes.

Você também deve lembrar que existem muitos produtos que dificultam a absorção do ferro: leite e seus produtos, beber grandes quantidades de chá, café, comer fitatos encontrados em grãos, ou seja, pão integral, cereais.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.