Agata tem 8 anos. Não quero comer batatas e pimentões. Portanto, ela não pode desfrutar de almoços escolares. Como encorajá-la? Ela come pouco. Sempre ouvi dizer que as batatas são muito saudáveis. Receio que não prosperará sem eles.
Você pode ter certeza sobre a saúde de sua filha. Nem todas as crianças do mundo comem batatas, mas a maioria se desenvolve. Lembre-se de que os poloneses não conhecem batatas há séculos. Eles começaram a crescer e comê-los apenas no século XVI, graças à Rainha Bona. As pimentas, por outro lado, apareceram em nosso cardápio diário muito recentemente - no final do século XX. Temos certos hábitos alimentares e ficamos surpreendidos com pratos diferentes dos nossos. No entanto, não nos surpreendemos mais quando olhamos para pratos de outras nações, ou conjuntos culinários recomendados por várias dietas. Os vegetarianos não comem carne e são saudáveis. Não comemos videira, que um francês não entende. No entanto, temos o prazer de comer cogumelos da floresta, que os ingleses olham com horror, certos de que o boleto nos fará mal. Resumindo: saúde e força não vêm apenas das batatas. Se a sua Ágata comer muitos outros produtos e pratos, nada de ruim acontecerá com ela. Não a faça comer batatas. Cada um de nós tem pratos que não gostamos ou não comemos. O motivo é a aparência e, mais frequentemente, o cheiro e o sabor. Acontece também que não queremos comer algo porque somos alérgicos a algum dos ingredientes do produto. Às vezes, isso acaba sendo uma coincidência quando nos submetemos a um teste de alergia por outro motivo. Obviamente, é mais difícil administrar uma casa quando um de seus membros não está comendo algo. Mas isso pode ser superado. Batatas como complemento do prato principal em casa podem ser substituídas por arroz, macarrão, bolinhos ou mingaus. O amido de batata pode ser fornecido ao seu filho em pudim ou geléia. Talvez ele coma bolinhos de batata, panquecas de batata ou batatas fritas? Ele também pode usar o almoço na escola. Afinal, eles não alimentam apenas batatas e pimentões ali. Se Ágata comer tudo o mais, também será bom para ela. Incentive-a a ir à merenda escolar. Se a aversão dela a batatas for pura peculiaridade (que nunca deveria ser descartada), você terá uma chance melhor de se livrar de sua atitude ruim. Comer na companhia de amigos, o que - espero - não tem nada contra as batatas, pode encorajar Ágata a seguir uma dieta semelhante.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Barbara Śreniowska-SzafranUma professora com muitos anos de experiência.
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