Tive pancreatite aguda e excisão da vesícula biliar. Perdi mais de 10 kg, o que com 54 kg é uma perda enorme. Como ganhar peso com saúde? Sou mãe de 2 filhos, o mais novo tem 4 meses.
Em primeiro lugar, consulte um nutricionista que irá analisar seus hábitos alimentares, seu estado de saúde e verificar sua composição corporal. Graças a uma análise tão detalhada, irá ajustar individualmente a sua dieta às suas necessidades nutricionais e de saúde, para que possa ganhar um peso saudável.
Isso é muito importante, especialmente porque você tem um bebê de 4 meses. Se você está amamentando, seu corpo precisa de energia e nutrientes extras para produzir comida para bebês (cerca de 500 kcal). Se você tem uma dieta deficiente, seu corpo sofrerá primeiro.
Hoje você pode planejar seu tempo durante o dia para comer 5 refeições em intervalos regulares. Você não escreveu quanto tempo se passou desde que acendeu. Suspeito que você esteja fazendo uma dieta de fácil digestão e está tudo bem. Portanto, você deve apresentar os princípios da alimentação saudável.
A primeira refeição deve ser cerca de uma hora após o despertar, a última até 3 horas antes de ir para a cama. Cada refeição deve incluir porções de carboidratos, vegetais, proteínas e gorduras "boas". As gorduras "boas" vêm de óleos vegetais, de preferência prensados a frio (mas você não pode fritar), e de peixes, nozes, abacate e linhaça. Escolha carboidratos complexos, por exemplo, em vez de branco, pão de trigo - pão integral, massa leve - substitua o arroz branco escuro por marrom. Escolha sêmolas grossas: trigo sarraceno, cevada pérola, painço. Evite carnes gordurosas, experimente escolher carnes leves de boa qualidade, peixes frescos, carnes magras cozidas no vapor ou assadas (de preferência caseiras). Substitua os iogurtes doces por naturais, mas por frutas que você esmaga e adiciona ao iogurte. Substitua os doces por substitutos doces e saudáveis (por exemplo, biscoitos de aveia; granola caseira à base de aveia, nozes e um pouco de mel). É melhor substituir as bebidas carbonatadas adoçadas por água sem gás de boa qualidade com a adição de rodelas de limão, laranja e um pouco de gengibre.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Agnieszka ŚlusarskaProprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
